豆腐是这么制作的：把黄豆浸在水里，成泡胀变软后，用磨机加工成生豆浆，再滤去豆渣，煮开。这时候，黄豆里的蛋白质团粒被水簇拥着不停地运动，聚不到一块儿，形成了“胶体”。只有借助卤水才能使豆蛋白质团粒聚集在一起形成豆腐脑。将豆腐脑放到透水纱布挤压出水分，然后将包袱放到木质磨具里挤压一段时间这就形成了豆腐。卤水有盐水卤、石膏卤等。因为盐卤石膏卤都含有***物质吃多不好。健康味道好的卤水是用原汁豆腐水当发酵卤水做的。
(1)***银器的光亮
银质餐具失去光亮的色泽时，用3:1(小苏打粉:水)的比例调成糊来擦拭银器，再用清水冲洗擦乾，就能***银器原来的光亮了.
(2)消除咖啡和茶垢
可用四杯水加四分之一杯小苏打粉清洗杯中的咖啡和茶垢，小苏打，对於比较久而不好洗的咖啡和茶垢，可以泡在小苏打水中隔夜再洗.
(3）保持海棉清新没异味
把海棉泡在浓的小苏打水中，可以保持海棉清新没异味.
奇妙的小苏打美容效果
小苏打，其实就是碳酸氢钠，以前很多人家厨房里都有，现在大概少多了，其实这个东西有很奇妙的美容效果，下面来讲用法。
洗脸的时候，在洗面霜里放上一点，你会发现泡沫变得细腻丰富且有弹性，洗过的皮肤干净清爽，食品级小苏打，鼻子周围的黑头也干干净净。
刷牙的时候，牙膏上放一点，牙齿会刷得很干净，甚至一些黄垢也会掉。我记得有位牙医说过***里去牙垢的确用到碳酸氢钠。如果家里有浴缸，偶尔泡一次澡，放两勺小苏打，10分钟后 ***的话，也可以试一试每天喝一杯放了小苏打的柠檬水，有的人两星期减掉6斤。
小苏打的妙用：
1.清洗水果时，在水果盆加一汤匙小苏打粉，这时水会变成微***，再把水果蔬菜放进去清洗，浸泡两到三分钟就可以了，然后再用清水过一遍就可以吃了。小苏打既可以去除药，又能除去水中的氯。
2.在烫青菜之前，比如做青菜粥，或者煮麻辣烫之前只需加一点苏打粉就可以防止叶绿素流失了，烫好的青菜也比较不会变黄了，颜色非常好看。（注意在做青菜的时候如果把醋误放多了，也可以在锅中加点小苏打，这样青菜的颜色也会格外鲜亮。）
3.以微湿的手指或海绵沾取少许小苏打粉，用以擦拭沾有茶垢的部分，就可以轻松去除茶垢了，效果比任何方法或清洁剂都来得快速，而且完全不会刮伤到杯子、茶具，还省水呢。一定要试试！
食品级小苏打-瑞德胜化工-小苏打由潍坊瑞德胜化工有限公司提供。潍坊瑞德胜化工有限公司为客户提供“元明粉,焦亚***钠,融雪剂,氯化钙,小苏打,无水碳酸钠”等业务，公司拥有“瑞德胜”等品牌，专注于化工产品等行业。，在山东潍坊滨海经济技术开发区的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：张经理。同时本公司还是从事工业级氯化钙生产厂家，二水氯化钙厂家，无水氯化钙厂家的厂家，欢迎来电咨询。
