不可否认，德国啤酒作为博大精深的啤酒文化中占据着绝duo地位的组成部分，对于啤酒技术和文化的发展都有着决定性的贡献，也诞生过很多可以流芳百世的经典产品和品牌，在国内虽然也有他们的身影，但早已被淹没在混乱的市场里。但如果你能真正了解德国啤酒的来龙去脉，红酒法国***，你就能清楚的认识到德国啤酒历史、技术、产区、风格、文化以及产品，找到真正优xiu的德国啤酒，找到真正的德国啤酒文化。
1.麦芽粉碎：麦芽在送入酿造车间之前，先被送到粉碎塔。在这里，麦芽经过轻压粉碎制成酿造用麦芽。
2.糊化处理：即将粉碎的麦芽/谷粒与水在糊化锅中混合。糊化锅是一个巨大的回旋金属容器，红酒法国，装有热水与蒸汽入口，搅拌装置如搅拌棒、搅拌桨或螺旋桨，以及大量的温度与控制装置。
在糊化锅中，麦芽和水经加热后沸腾，这是天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物，称作"麦芽汁"。然后麦芽汁被送至称作分离塔的滤过容器。
3.糖化：麦芽汁在被泵入煮沸锅之前需先在过滤槽中去除其中的麦芽皮壳，并加入酒花和糖。
4.煮沸：在煮沸锅中，红酒法国代理商，混合物被煮沸以吸取酒花的味道，红酒法国销售公司，并起色和消毒。
（5）小麦啤酒
大多数啤酒是以 100% 的大麦麦芽为原料，而小麦啤酒（Wheat Beer）则大概使用 40-60% 的小麦麦芽。小麦麦芽会使啤酒产生更更亮、更新鲜、更清新的味道，另外因为小麦麦芽蛋白含量高，会让啤酒多一点香蕉等果味，颜色也会更白一些，所以小麦啤酒也叫白啤。总体上而言，小麦啤酒口感柔顺，甜度中等，充满丁香、香蕉、烤面包和酵母的味道。
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