大多数新手养殖户都是没有养殖经验的。所以一般在养殖的时候以牛苗为主，在购入牛苗时，如果舍内有老牛的话，不可将其放在一起饲养。防止牛苗携带病菌，应将牛苗消毒后单独饲养一段时间，大约两周左右后，没有出现异常情况的话便可一起饲养。然后要注意每年要定期对牛进行驱虫工作，养牛大棚，通常在春秋季活动高峰期进行。
牛粪作为牛的排泄物是有着很多的***的。因此我们在养殖过程中每天一定要及时清理牛粪。如果没有及时清理的话，很容易便会导致***大肆传播，导致牛发病。我们要将牛粪远离牛舍，可将其堆在一起进行发酵杀毒，充分腐熟后，牛粪还可作为农家肥使用，可提高经济效益。
舍内各种设施的安置应科学合理，以利于肉牛生长。 基本结构:
1．地基与墙体 基深8-100厘米，养牛大棚的宽度，砖墙厚24厘米，双坡式牛舍脊高4．0--5．0米，前后檐高L0--3．5米。牛舍内墙的下部没墙围，防止水气渗入墙体，提高墙的坚固性、保温性。
2．门窗 门高2．1-2．2米，宽2--2．5米。门一般设成双开门，也可设上下翻卷门。封闭式的窗应大一些，高1．5米，宽1．5米，窗台高距地面1．2米为宜。
3．场地面积 肉牛生产，牛场管理，养牛大棚的构造，职工生活及其他附属建筑等需要一定场地、空间。牛场大小可根据每头牛所需面积、结合长远规划计算出来。牛舍及其他房舍的面积为场地总面积的15％一20％。由于牛体大小、生产目的、饲养方式等不同，每头牛占用的牛舍面积也不一样。肥育牛每头所需面积为1．6-4．6平方米通栏肥育牛舍有垫草的每头牛占2．3-4．6平方米，有隔栏的每头牛占1．6--2．O平方米。
4．屋顶 常用的是双坡式屋顶。这种形式的屋顶可适用于较大跨度的牛舍，可用于各种规模的各类牛群。这种屋顶既经济，保温性又好，而且容易施工修建。
5．牛床和饲槽 肉牛场多为群饲通槽喂养。牛床一般要求是长1．6-1．8米，宽1．0-1．2米。牛床坡度为1．5％，牛槽端位置高。饲槽设在牛床前面，以固定式水泥槽适用，其上宽0．6一O．8米，底宽0．35-0．40米，呈弧形，楕内缘高0．35米(靠牛床一侧)，外缘高0．6--0．8米(靠走道一侧)。为操作简便，节约劳力，应建高通道，养牛大棚如何设计，低槽位的道槽合一式为好。即槽外缘和通道在一个水平面上。
6．通道和粪尿沟 对头式饲养的双列牛舍，中间通道宽1．4--1．8米。通宽度应以送料车能通过为原米，深0．15一O．3米，倾斜度1：50-1：100。
1、单层彩钢瓦牛舍建设费用：单层彩钢瓦牛舍每平米建设下来需要60元左右（不包含牛舍地面处理）这种彩钢瓦牛舍较适合南方地区，因为耐寒比较差。肉牛养殖100头，建设此类型牛舍500平米，费用大概3-4万。
2、双层彩钢瓦建设费用：中间有苯板，保暖效果非常好，较适合北方地区，这种类型的牛舍大概每平米费用需要120元左右（不包含牛舍地面处理）。肉牛养殖100头，建设此类型牛舍500平米，费用大概6-7万。
3、房屋型牛舍建设费用：针对北方地区，还有另外一种建设模式，房屋型牛舍，使用材料为：空心砖，红砖，顶部预制板，也可以使用双层彩钢瓦，这种类型每平米建设下来需要200元左右（不包含牛舍地面处理）。肉牛养殖100头，建设此类型牛舍500平米，费用大概10-12万。
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