骆驼象征着坚忍不拔，道远的精神。
骆驼被称为“沙漠之舟”的哺乳动物。头较小，颈粗长，弯曲如鹅颈。躯体高大，体毛褐色。极能忍饥耐渴。骆驼可以在没有水的条件下生存2周，没有食物可生存一个月之久。骆驼每天摄入大量盐，储存大量脂肪，所以体内的血糖浓度极高，但并没有等代谢性***。很少排尿。
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1、取奶困难
取骆驼奶不像取牛奶那么容易，骆驼只有在嗅到小骆驼气味时才会分泌，分泌的时间比较短，只有90秒左右。牧民为了保证骆驼幼崽能够摄取足够的营养，每次取奶只会取1千克左右。取奶时间较短，取奶量低，加上取奶困难，难怪驼奶价格偏贵。
2、骆驼稀有
驼奶的价格之所以昂贵，是在于骆驼稀少。很多人都是在动物园，或者去旅游的时候才会看到骆驼，平时是看不到骆驼的，目前骆驼的养殖并没有形成规模，只有少数游牧民族在养殖，普通游牧民家也就一两峰骆驼，据调查发现目前国内骆驼养殖也仅剩余20多万峰左右，可见骆驼的稀少，台州驼初乳，也是直接导致驼奶价格昂贵的原因之一。
种类
单驼的分泌水平高过双峰驼和杂交驼，目前世界增产乳用驼主要包括Marechal驼(塔吉克斯坦)、A-MajahimAl-Arabia驼，驼初乳营养，又称为AlNidh驼(孟加拉国)Sirtaki驼(利比亚)、Athreya驼(利比亚)、Arana驼(土库曼斯坦、塞尔维亚、哈萨克斯坦、巴基斯坦及沙特)Sawaya等科学研究调查发现，驼初乳多少钱，在巴基斯坦，驼初乳品牌，骆驼乳日均生产量为3.5~35kg，全部泌乳期的产乳量可达4575~20675kg。双峰驼的泌乳期将近14~17个月，日均值产乳量为1.5-2.0kg.全部泌乳期的产乳量可达1000kg上下。哈萨克斯坦的单峰驼均值日产乳量为7.5kg泌乳期为16~17个月，全部泌乳期的产乳量可达3300kg。
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