速冻冷库设计：
所谓快速dong结，是指食品迅速通过其蕞大冰晶生成区，当平均温度达到-18℃时而迅速***的方法。食品在dong结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化（体积、导热性、比热、干耗变化等）、化学变化（蛋白质变性、色变等）、细胞***变化以及生物和微生物的变化等。快速dong结食品的特点是蕞大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。也就是说，在dong结过程中必须库保速证使食品所发生的上述各种变化达到蕞大的可逆性。大型速冻库都是冷库的一部分，和其它库区（低温库、阴凉库等）等建在一起。如果你想建一个小点的速冻库，可以选择组合式冷库，就是业内说的拼装式，这样的拼装式冷库节省成本，节省建筑时间，功能还齐全。
小型冷库在安装应注意的要点：
1.蒸发器在每个冷库中都会运用到，以为只需冷库结实、散热好，这两点是不错的，可是为了确保蒸发器能长时刻的工作及日后保修的疑问，在安装小型冷库时。一是进风口不能对着冷库敞开门，德州双温冷库安装公司，这样做的缘由是防止凉风跑出仓库，无形中添加了压缩机的作业量，防止小型冷库的能耗的增加。
2.在安装小型冷库的蕞佳位置是在库内里心方位，这样做的优点是便于修理，德州冷库安装建造厂家，且制冷时凉风向附近分散，功率蕞大化。小型冷库安装主机时尽量接近蒸发器，削减中间隔离，为了削减半途凉气的耗费，也是为了防止能耗的丢失。
近日，一食品仓储库客户报修，他的机组年前请人维修过，机组一根铜管当时破开漏油，维修的师傅重新处理了铜管，加了雪种，但是现在那个部件又出现了同样的故障。根据冷库安装公司师傅多年的从业经验判断怀疑是维修的师傅雪种加的太多，导致铜管又被高压气体胀爆了。
客户反应，平原县农产品冷库安装公司，开始听到机组发出漏气的轻微声音，于是过来查看，发现机组压缩机回油管连接位置有冒气并有水滴（实际上是冷冻油）。客户于是试图用工具拧紧螺丝，但是不知是什么原因，冷库安装，该部位突然泄漏扩大，白雾呈喷射状急剧爆发。工程师经检测，确认该回油管因处于紧张状态，随着压缩机工作震动，喇叭口出现松动，于是提出优化连接结构，按照下述方法进行处理。在安装回回管路时，切记要预留足够多的缓冲长度，保证可靠运行。
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