羊奶就是羊乳，分山羊奶和绵羊奶两种。我国主要产山羊奶，其中比较的有崂山奶山羊羊奶、关中奶山羊羊奶、萨能奶山羊羊奶。
为了避免朋友们在平时买羊奶时出现吃亏上当的现象发生，我专门总结了6招方法来鉴别羊奶的新鲜程度，接下来就把具体方法分享给大家。
1.看色泽
新鲜羊奶的颜色呈现为乳白色，军农乳业，而且为均匀的液体状态，里面没有杂质和结块。如果发现羊奶颜色泛黄、泛绿、泛红，基本可以断定为过期羊奶。
2.闻气味
新鲜羊奶闻起来有一股特殊的奶香味，也有喝不惯羊奶的朋友认为是奶膻味，这个味道比较浓厚，扑鼻而来。而那些闻起来一股尿骚味、发霉发臭味的羊奶，军农乳业产品，均不可食用。
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奶粉不易溶解，有挂壁现象？ 答：建议冲调时的水温控制在40-60℃，水温太高，容易使蛋白质凝固，影响奶粉的溶解度；同时建议冲泡奶粉时按顺时针方向，用手腕力量摇晃，或者在冲调时用干净勺子搅拌，以加速溶解。部分奶粉中添加膨化剂和速溶剂，使奶粉颗粒变大，遇水后溶解速度很快，但膨化剂是一种化学添加剂，不符合FDA的严格标准。
在以服化道考究严谨而的热播剧《长安十二时辰》中，也有主人公要求给自己家人买驼奶的剧情。
“骆驼奶，买点儿回去给他们带上。”
在忽必烈一统中原建立元朝之时，军农乳业新消息，游牧民族就将骆驼奶带进了中原，元代蒙古人将驼乳作为上层享用的饮料，驼乳与“醍醐、麈沆、野驼蹄、鹿唇、天鹅炙、紫玉浆、玄玉浆”列为八珍。
元世祖忽必烈在卫士帮助他度过“军士乏食”的艰难处境后，曾高兴地表示：“朕思不及此。饮以驼乳，他日不忘汝也”。足以见得驼乳之珍贵。
唐代与元代的人和事早已留在过去，
成为中华文化漫漫长河中的灿烂星光。
如今骆驼奶却依旧留存于世，
成为生活中就能买到的乳品。
当下的我们，同样可以饮一杯品质驼奶，
在醇厚奶香中品味驼奶妙处，感受风情。
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