武汉夜猫子小黄鱼-佳肴汇饮食(图)

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

夜猫子小黄鱼，采用秘法研制，采用现场烤至的方式加工，先用高温烤制，再用小火慢烤，让酱料的味道入到肉里。成品外焦里嫩，色泽金黄，让人食欲大增。我们只做有情怀的小吃品牌！

1.夜猫子小黄鱼技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等

2夜猫子小黄鱼初步刀工处理，和其他调料的配比

3.夜猫子小黄鱼腌制方法，和手法

3.腌制好的小黄鱼穿签和储存方法等。

4、夜猫子小黄鱼的烤制方法和味型变换方法

4.夜猫子小黄鱼营销售卖方法

5.夜猫子小黄鱼的成本、利润、市场预算。

优惠与支持

1、根据***能力指导选址，武汉夜猫子小黄鱼，分析消费商圈，合理设定营销方案。

2、指导整体店面、小吃车的***预算与***风险回避方法。

3、根据当地消费水平，设定产品销售价格。

4、指导食材、原料采购方法和采购地址。

无论您是家庭主妇、下岗工人、待业青年、城镇待业者、还是外出打工者---夜猫子小黄鱼小吃车只需一到二人即可经营、数千元***、风险小、利润高、回报高，佳肴汇公司旗下夜猫子小黄鱼小吃车是小本创业的好项目，让每一位经营者走上富裕之路，是我们的共同愿望！使每一位经营商成为新世纪的小康之户是我们的追求！

夜猫子小黄鱼，采用秘法研制，采用现场烤至的方式加工，先用高温烤制，再用小火慢烤，让酱料的味道入到肉里。成品外焦里嫩，色泽金黄，让人食欲大增。我们只做有情怀的小吃品牌！