依据瓷器品质：现阶段具体有镁瓷，骨瓷，加强瓷，珍珠贝瓷，新骨瓷等。在其中，骨瓷茶具订做，骨瓷是好的，因为它是用骨粉烧糊的。一般来说，骨瓷带有30-45％的小动物骨粉，温度小于一般瓷器。归属于超低温瓷器，装饰设计装饰设计比较大。生产制造方式只有根据模貝或注浆来进行。镁质瓷是一种酒店餐厅瓷器，近些年在提升瓷器后很受大家喜爱。它是一种在1250°C之上的温度下烧制的瓷器。它呈块状，不容易被压碎。它具备高细度，高韧性和透光度。出色的性能，如优良的性能和高耐热性。提高瓷是一种十分普遍的日用结构陶瓷，骨瓷茶具定制，不易碎，材质硬实，成形度提高，是它的大管家工作能力。因为加强瓷和一般瓷的成份不一样，它能够做得更薄更坚毅。它是现代家庭的理想化瓷器。珍珠贝瓷在高过1200℃的高溫下烧制后由高白泥，高白釉和贝壳粉涂料做成，骨瓷茶具，通过第二次高溫烧制后涂之后一釉，使其***性，无***，没害，不易碎，适用水槽洗碗机中的瓷器清理。瓷器瓷器的釉层白釉是天蓝色的，合适中低端不锈钢餐具的使用人。新骨瓷仅仅一种没有骨粉的瓷器。
如何正确挑选陶瓷餐具？看看不吃亏！
拿手触摸，不要在凸凹不平时购买。挑选餐具时，请尽量拿手触摸。假如餐具上的花是凸的，那么就代表着它是施釉的。当餐桌被触摸时，餐具的表面凸凹不平和不光滑，说明商品“未煮开”而且尽可能不买。此外，不必在里面买花的餐具，尽管设备的品质还不错，但或是非常好的。用双眼看眼睛，不必带通风孔购买在购买餐具时，除开确保安全和产品质量问题外，餐具的运用也不可忽视。生活小常识的提醒，购买餐具时，请看见餐具抵抗光线。假如它有瑕疵，你能一目了然。
不锈钢餐具内腔上的绘彩尽管颜色鲜艳，但彩釉中带有铅，镉等***元素。在其中，镉和铅非常容易造成脏或其他内脏毒，中式骨瓷茶具，则能造成肝和硬底化。瓷器的彩釉越多，颜色越艳丽，铅，镉等化学物质就越大。身心健康告诫：选不锈钢餐具请别太注重装饰图案，尤其是不能用内腔带绘彩的盘碗。新买的厨具能够先放到醋里泡2~3个钟头，以融解彩釉中的***物。此外，彩瓷千万别放到微波炉加热里加温。釉下彩陶器安全性和图案设计颜色多绿蓝，少黄红釉下彩则是先弄颜料，再上釉，随后立即高溫烧造，因为不用低溶点化学物质，因此颜料中不用加上铅，颜料也不易进行析出，安全性;釉中彩是先上釉，再上颜料，随后再高溫烧造，不带铅，颜料较难进行析出，相对性安全性。釉下彩有花纹图案的地区触感跟别的地区一样光洁，光滑度很好，而釉中彩则处于彼此之间，尽管光滑度不错，但触感凸凹不平。 
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