饭堂承包菜谱-德膳源团餐服务公司-大良饭堂承包

德膳源餐饮食堂精细化管理的七个方面

食堂精细化管理主要考虑的因素有：战略管理、体制机制、企业文化、***流程、人力资源、意识观念等方面，德膳源餐饮公司食堂管理中的各个环节从中端、低端三个层面充分考虑到管理制度的精细化。那么德膳源餐饮是从哪些方面着手来提高管理制度的精细化程度呢?

食堂管理/食堂承包

　　一、战略规划。首先要明确自己的价值和在该行业中的竞争力，针对自己产品研发、上市以及餐厅顾***务等诸多方面制定适合自己的精细化管理制度，以达到企业的战略目标。

　　第二、市场营销。早就在1999年精细化营销就已被人提出。它和通常所说的营销一样，都是“以客户为中心”，但是精细化营销的前提就是通过国际互联网、电子媒介、电话访问、邮寄等方式，建立客户、销售商资料库。

　　第三、***管理。现在市场经济逐渐向化方向发展，餐饮企业之间的竞争已经转变为联盟体之间的竞争。可以从以下两个方面来了解餐饮企业联盟体之间的精细化***管理。

　　第四、客户服务。俗话说顾客是上帝，企业要想提高管理体制，饭堂承包菜谱，体现它的价值，就必须要让客户真正感受到关怀，感受到我们的真诚服务为客户创造了他所需的价值。客户服务的精细化，主要体现在客户满意度、客户现场服务、客户的支持、主动服务、客户忠诚度管理、客户关怀等方面。

　　第五、成本管理。现在餐饮企业都慢慢向虚拟、敏捷和互动的形态方向转化，这就需要餐饮企业实现资金流、物流、工作流、信息流的高度统一和集成，这都可以通过精细化管理得以实现。

　　第六、生产过程。所谓的生产过程精细化主要是餐饮公司生产车间、生产工艺的精细化。餐饮公司生产管理的一种境界和目标就是生产过程控制的管理的精细化，它主要反映了餐饮公司生产管理精细化的渐进性和过程性。

　　第七、关系哲学。关系哲学精细化管理的重要内容就是怎样以人性化的手段处理好员工与员工、员工和顾客、人与人、***与***之间的关系。

                                                                          喝酒别不吃饭  

亲朋相聚，免不了要喝酒。如何做到不伤害身体又能尽兴而饮？建议，喝酒时别忘多吃饭。

   人们在饮酒尤其是大量饮酒时，工厂饭堂承包，常常会产生饱胀感，所以喝完酒后就不想再吃饭了，其实这是非常***的。，在喝酒的同时多吃饭，补充足量的碳水化合物，可以减少乙醇性的发生。

   在正常情况下，酒经过胃肠道吸收后，饭堂承包公司，中经乙醇脱氢酶的作用转变，而后生成，后分解成二氧化碳和水排出体外。在大量饮酒时，体内的来不及转化为，会生成大量的自由基，导致***内氧化和化平衡的失调。此时如果能够多吃些蔬菜，晚上喝酒比较好。因为中乙醇脱氢酶的活性高低有时间规律，中午时活性降低，晚上时活性增加。中午时喝酒，乙醇不容易被代谢掉，此时喝酒比晚上容易醉，对身体的伤害也较大。还需要注意的是，早上空腹饮酒极容易造成胃粘膜的损害 

                                                                    吃垃圾食品容易做噩梦

      环球网消息：近日，大良饭堂承包，日本生活类网站“Divine Caroline”上，援引了两处研究成果，就妨碍睡眠的食物进行了介绍。

辛辣料理影响睡眠

     杂志《International Journal of Psychophysiology》上刊登了一篇。作者以6名男性为调查对象，让他们在晚餐时食用红辣椒、芥末等。结果发现，6人的睡眠质量无一例外受到影响。因此，该研究得出结论，辛辣料理会使***温升高，导致难以入眠或做恶梦。

    垃圾食品易做噩梦

《The Journal of The Mind and Body》上发表的一份研究成果表明：冰激凌等垃圾食品会刺激脑电波，导致10名实验对象中7名在睡觉时做恶梦。对此，作者猜测“饱腹状态下睡觉，会刺激脑电波。而脑电波正是引发恶梦的罪魁祸首”。

似乎身体新陈代谢状况以及大脑活动也会影响做梦。所以，为了不受恶梦困扰，晚上尽量不要吃辛辣的食物或者垃圾食品