由于电磁炉的线圈和锅体不直接接触，而是通过电磁感应加热，所以没有漏电的***。 除电磁炉的发***圈本身的磁条阵列外，还具有锅体和磁力线的会聚吸收作用，被金属外壳屏蔽，不会对***造成损伤。
大功率商用电磁炉经各项稳定性测试，为商用工业级产品，具有家用电磁炉无法比拟的稳定性和耐久性。
购买大型商业电磁炉时要注意什么？
1、一定要选质量好的，这样健康、环保、安全。
2、找正规的大型商业电磁炉制造商，价格保证
3、任何机器在使用中不可避免地会损坏，所以此时一定要注意该公司的***服务体系是否完善。
大功率商用电磁炉采用磁场感应电流(也称为涡流)的加热原理，大功率商用电磁炉根据电子电路板的组成部分产生交变磁场，广州全自动煮面机，如果将炉面放置在含铁锅的底部，锅就会切断交变磁力线，锅底部的金属部分产生交变电流(即涡流)，涡流导致锅的铁分子高速不规则，
大功率商用电磁炉煲的热源不是电磁炉自身发热，全自动煮面机，而是从灶台底部传导到灶台，所以热效益比所有电饭锅的效益高近一倍，使器具自身高速发热。
使用电磁炉时，请注意防水防潮，不要接触***液体。 清洁电磁炉的地面时，请完全冷却后，用中性洗涤剂擦拭。 请勿用溶剂、、强力油污清除剂清洗炉面和炉体。 另外，全自动煮面机订购，不可以用金属刷、砂布等坚硬的工具擦去炉面油迹上的污垢。 严禁用水直接冲洗电磁炉产品。
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