牛蛙养殖方法：
高密度精养，牛蛙如何养殖，包括单养、鱼蛙混养。蛙池面积以0.07公顷以内为好，水深1米，池边有坡度，池内放些水生植物，牛蛙养殖，以利它栖息和隐蔽。蛙池可以放养幼蛙、成蛙或蝌蚪，牛蛙养殖***，但不能混养，只能单养。放养密度，一般每0.07公顷放养成蛙2000-3000只，幼蛙10000只左右，翌年春，稀放为5000-6000只。
牛蛙的胃容可达空胃容的l0倍。6～8月是摄食旺季，每月每只平均摄食l60g人工饲料。平均每天食5克为宜。牛蛙生性凶残，经常发生大蛙吃小蛙的现象。因此，人工养殖牛蛙要大小分养，尽量避免其同类相残。牛蛙能吃也耐饥。在食物极度缺乏时，牛蛙的新陈代谢水平会自然降低。在低温冬眠期，牛蛙可以承受4个月至1年的饥饿，体重大幅度减轻。
半月内牛蛙的投喂
牛蛙蝌蚪开始吃食的半月内，因身体细小，牛蛙养殖低投入，一般以单细胞藻类为主要食物，也吃颗粒细小的蛋黄浆水、豆浆和生猪血
。这段时期的饲喂方法是：①在放入蝌蚪之前适当培肥水质。②若在网箱内饲养，应在每个网箱内（或按每万尾蝌蚪计算）吊放1～2个沉入水下20厘米的面盆，盆内每日投放1次蛋黄、豆浆或猪、鳝血，让牛蛙蝌蚪自由吃食。
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