1.除冰箱异味
我们家里的冰箱经常会拿来储存食物，久而久之，我们的冰箱就会有一股异味，而小苏打不仅能够清除冰箱的异味。而且还能够让我们的冰箱气味清爽，尤其是冰箱的霉味比较重的话，使用小苏打是很合适不过的了。
2.去除砧板异味
家里切菜的砧板经常使用的话。会有一股很大的异味，工业级脱硫小苏打，尤其是还容易残留污渍，小苏打，这个时候使用小苏打清洗的话，不仅能够很好的清楚砧板上的异味，同时能够去除砧板的异味哦！我们只需要放些
食品用的小苏打
有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠)，超细小苏打，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以，小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。
小苏打小知识：
单盐分为：正盐、酸式盐、碱式盐，小苏打为酸式盐，呈弱碱性。在大批量生产馒头、油条等食品时，常常苏打粉融水拌入面中，热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸汽溢出，可致食品更加蓬松，碳酸钠残留在食品中。比如北方俗称中的"碱馍"，添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。
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