5.检疫申报5.1申报受理场（厂、点）方应在屠宰前6钟头申报检疫，填好检疫申报单。宠物医生收到检疫申报后，依据有关状况决策是不是给予受理。受理的，羊屠宰工艺，理应立即执行宰前检查；未予受理的，应表明原因。5.2申报方法当场申报。6.宰前检查6.1屠宰前2钟头内，宠物医生应依照《反刍动物产地检疫规程》中“临床***检查”一部分执行检查。6.2結果解决6.2.1合格的，准许屠宰。6.2.2不合格的，羊屠宰流水线，按下列要求解决。 
分割现阶段，鲁羊屠宰，在我国绝大多数羊体的分割主要是依照市场的需求而定的。要求比较多的分割商品关键有策切羊排、七肋羊排、肥羊寸排、腰脊排、颈羊排、无骨卷扎等六一部分。在其中，无骨卷扎归属于新鲜猪肉分割，其他几一部分必须历经冷藏后再开展分割。实际分割方式 是：方切羊排：从羊颈梗部到第四根肋骨切下，再从正中间割开，羊屠宰机器，除掉胸部，剩余的前座便是方切羊排。 
7.2.1检查的样子、尺寸、色泽及有无淤血、出血等。必需时剖开心包，检查心外膜、心包液和心脏有无出现异常。7.2.2肺检查两边肺泡本质、色泽、样子、尺寸及有无淤血、出血、浮肿、溃烂、实变、黏连、包裹砂、寄虫等。剖开一侧淋节，检查横切面有无淤血、出血、浮肿等。7.2.3肝检查肝尺寸、色泽、延展性、强度及有无大小不一的凸起。剖开肝门淋节，割开胆总管，检查有无寄虫（肝片吸虫病）等。必需时剖开肝本质，检查有无肿胀、出血、淤血、萎缩灶、硬底化、委缩等。 
特恩特(图)-羊屠宰工艺-鲁羊屠宰由青岛特恩特机械有限公司提供。青岛特恩特机械有限公司位于山东省青岛市胶州胶西工业园民安路1号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前特恩特在注塑机中享有良好的声誉。特恩特取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。特恩特全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司还是从事猪屠宰设备，牛屠宰设备，羊屠宰设备的厂家，欢迎来电咨询。
