真空搅拌机是用于混料的必备设备，在真空状态下物料搅拌均匀、充分膨胀、无气泡、弹性好、色泽鲜艳并限度的提取了蛋白质，多功能真空拌料机，混料，是改善产品品质的理想设备。本品可加工，搅拌各种肠类的原料，如茶肠.
肉泥肠.普通肠.松江肠.大众肠及粉肠.腊肠.南肠等各种馅类制品搅拌之用.
设备优势：
1、整机采用食品级不锈钢材料制作，可靠耐用，易于清洗。
2、采用平行双轴结构，斜板式桨叶，多功能真空拌料机价格，物料在料箱中翻动的同时还做圆周运动，物料充分混合均匀，达到的搅拌效果。
3、正反转自由控制，自动出料。
4、主轴轴承与料箱分离，轴承油污对物料的污染。
此机双轴搅拌，可正反转变换，大大的提高了搅拌速度及效果，加上可调真空度。使原料混合更加均匀，更能满足产品工艺要求，并能将物料前期生产产生的气泡抽走，对物料中的***进行无氧灭菌，保持肉色鲜亮，提高保质期，不绣钢制造便于清洗，采用自动控制开启关闭箱盖，出料盖，方便省力。
本机结构合理，与肉接触部分及外包装全部采用不锈钢制造，便于清洗。
本机采用气动控制开启和关闭箱盖，出料盖，方便省力。
本机搅拌转向可随时调换，已满足工艺要求。
真空系统设置有物料分离器，当分离器料满后吸口将自动封闭可避免物料吸入真空泵内。
真空拌馅机是用于混料的必备设备，多功能真空拌料机加工厂，效率快，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备，主要用途是将各种不同大小规格的原料肉粒与淀粉，香辛料，添加剂等辅料按工艺配方要求进行混合，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。主要适用于各种面制品的加工，根据面食产品所使用的小麦粉的特性。我公司生产的板式浆叶真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理。
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