绞肉机的分类：有电动和手动两种，电动的采用了直接的切刀式绞肉，运用刀片高速旋转，将肉撞击致碎，由于速度较快，家用绞肉机哪家好，往往将肉打得很烂，导致肉没有黏度，失去了原有的肉味，甚至打出的肉馅猪肉羊肉都分不清，更不用说做出来的饺子肉丸好不好吃了。市场上手动绞肉机有很多，按材料分有：不锈钢 铝合金 表面镀锡不锈铁和塑料。塑料的虽然美观，保是容易坏。电镀的使用过程中表层脱落则容易生锈，影响健康。
绞肉机适用大小型公司，它可将-18℃的冻肉盘快速绞切成颗粒状肉馅，绞肉机价格，为后期的设备做好前期工作。明亮整平，绞肉机，便于清理，符合食品卫生安全规定。绞龙轴导程大，入料口大，入料顺畅，生产制造效率较高。设计方案有效，大型绞肉机，绞切全过程中滑动摩擦力小，肉料温度低，利于冷藏。广泛应用于肉食工厂、火腿肠加工厂家、包子、饺子生产厂家等.
本机优点是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、 外形美观、操作简便、、耗电少、清洁***容易、安全卫生等优点。采用全封闭齿轮传动，结构紧凑，运转平稳，工作可靠，且维修方便； 绞肉机头及接触食品的零部件都采用不锈钢制造，安全无污染； 机壳线条流畅，没有可藏污的缝隙及无伤害操作者的锐边，易于清洁。
诸城市食品包装机械厂主导产品：真空滚揉机、盐水***机、斩拌机、灌肠机、拌馅机、肉串机、真***装机以及其它肉食加工设备。
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