2、啤酒酿造：
糖化：将粉碎的麦芽和淀粉质辅料用温水分别在糊化锅、糖化锅中混合，调节温度。将糊化锅中液化完全的醪液兑入糖化锅后，维持在适于糖化（作用的温度（62～70℃），以制造麦醪。
发酵：绝大部分酵母沉淀于罐底。除去酵母后，生成物"嫩啤酒"被泵入后发酵罐。在此，剩余的酵母和不溶性蛋白质进一步沉淀下来，使啤酒的风格逐渐成熟。成熟的时间随啤酒品种的不同而异，一般在7~21天。
1、熟啤酒
熟啤酒就是把鲜啤酒经巴氏灭菌法处理后的啤酒，它的稳定性比较好，东北红酒经销商，保质期通常在3个月或以上，东北红酒批发商，但是口感不如鲜啤清爽，东北红酒，超过保质期后容易产生异味、沉淀和变质。
2、生啤酒
生啤酒，也就是鲜啤酒，它没有经过巴氏灭菌法处理，口感更清爽鲜美，含有原料和酵母的香味，东北红酒代理商，但保质期较短，常温下可保存3天左右，0℃-5℃冷藏条件可保存一个月左右。
五、麦芽浓度
啤酒的度数指麦芽汁的百分比浓度，如12度的啤酒是用12度麦芽汁（每百克麦芽汁含有12克麦芽浸出物）制成的。
你知道世界上的啤酒有多少种风格吗？100 多种！世界上有这么多种的啤酒，我们真的能搞懂它们的分类和风格特征？其实这也不难，只要知道啤酒酿造的 2 种基本工艺就行了……
1、不吃榴莲
榴莲含有硫的化合物，这种物质可以或者使yi醛脱氢酶的活性降低70%以上，也就是说不克不迭把酒精完备代谢成对***无害的yi酸。榴莲可***yi醛脱氢酶的产生，吃榴莲再饮酒，人就更容易喝醉，甚至引起酒精中du。
1、不吃榴莲
榴莲含有硫的化合物，这种物质可以或者使yi醛脱氢酶的活性降低70%以上，也就是说不克不迭把酒精完备代谢成对***无害的yi酸。榴莲可***yi醛脱氢酶的产生，吃榴莲再饮酒，人就更容易喝醉，甚至引起酒精中du。
德饮德国皇家1255啤酒(图)-东北红酒代理商-东北红酒由东莞市德饮酒业商贸有限公司提供。东莞市德饮酒业商贸有限公司为客户提供“德国啤酒,美国啤酒,法国啤酒,韩国啤酒,洋酒,蓝莓果汁,”等业务，公司拥有“德国啤酒,德国皇家1255啤酒,噢耶鸡尾酒,红酒洋酒”等品牌，专注于啤酒等行业。，在东莞市大岭山井尾塘路18号的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：官大索。