水煮袋，其实通俗易懂的叫法是巴氏杀菌，水煮袋也就是说是用水来进行杀菌的，所以根据其水煮温度不一样，水煮袋也分为低温（在100℃条件下杀菌30分钟）和巴氏杀菌（在85℃条件下杀菌30分钟）。
两种袋型从材质上来怎么区分，其实两种袋型的材质有很多的共同点，但是水煮袋常用的材质一般都是使用的是二层复合加工制造的，比如常见的NY/CPE、NY/CPP、PET/CPE、PET/CPP等；三层复合常用的是：PET/PET/CPP等等。
高温袋和水煮袋的袋型其实总体来讲没什么区别，高温蒸煮袋，在使用的时候也都是因为要经过杀菌处理，高温蒸煮袋，现在食品包装中肉制品、海鲜食品一般都有使用到。
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高温杀菌耐高温蒸煮的食品均采用抽真空贴体包装，用无溶剂复合的方法，直接进行复合，膜在高温蒸煮时整个薄膜的形态不会被***，始终保持平整光滑，结合紧密，粽子高温蒸煮袋价格，混成一体，粽子高温蒸煮袋，可以完全满足高温蒸煮食品包装的需要同时具备高透明、高阻隔、耐高温蒸煮三大特性的食品包装膜，粽子高温蒸煮袋厂商，性能指标达到了水平。采用高阻隔性包装材料，不仅在常温下存放保质期较长，而且运输，仓储，销售都很方便，非常适合现代社会的消费需求。常温下储存的食品无论口感颜色水分都保持变、货架保质期长久。
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在肉食品生产加工过程中， 始终存在着两种熟制工艺，粽子高温蒸煮袋批发，高温蒸煮袋报价，即高温高压杀菌和低温常压杀菌。低温杀菌的肉食品由于加热温度低，肉的纤维未被***， 因而口感鲜嫩， 各种营养成分保存较好；但由于其致病菌，仍存在大量***，不仅保质期短，而且极易造成流通领域中的损耗。高温杀菌的肉食品因加热温度高而 使肉的纤维过度收缩，口感不如低温杀菌制品，耐高温蒸煮袋，但因其所有细jun，可大大延长保质期。
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