钜兆炒菜机器人 无油烟 实验证实,当锅内温度到达300度时,食用油和食物开始裂解、炭化、挥发并构成油烟。而传统明火铁锅在直接受热的情况下,锅内的温度高达350度,即便在中小火的情况下,锅内的温度也远远超越320度,所以传统铁锅在炒菜时会构成很多油烟也不足为奇了。而全自动炒菜机100% 做到无油烟:全智能电磁感应加热技能,无微波,无油烟、无蒸汽、无电磁辐射,炒菜机器人快餐加盟店,无飞溅,烹饪进程更安全,炒菜机器人,KSD 智能温控技能将油温控制在油的裂溶解下解决油烟对***的伤害。
钜兆商用半自动炒菜机器人为您创造价值:
● 无需厨师,人力成本降低40% 比大灶更节能,能耗成本降低18%
● 语音提示注油,节油成本高达35% 更加低碳环保,油烟排放降低45%
功能介绍:自动抛炒。
● 自动调节火力大小。 自动调节抛炒控制速度。
● 语音提示注油加水。 自带高压清洗水。
● 自动倒料快捷方便。 人性化语音提示加料。
● 多达上百个菜谱储存空间。 管理员式菜单编入/更改。
● 带急停控制开关,安全有保障。 手动和自动模式随意切换使用。
钜兆智能全自动炒菜机器人
为解决餐饮两大难题:
1、招工难、用工贵,食堂炒菜机器人,管理难已成为餐饮界共识;
--能源和人力成本不断攀升;
--人为经验式烹饪,电磁炒菜机器人,菜肴品质难稳定,食品安全难保证;
--厨师培训难、管理难的矛盾尤为突出;
2、工艺模式落后,具体表现为原始的生产方式,难以支持化、标准化



当使用全自动钜兆炒菜机器人时,一人甚至可以同时操作3台以上设备。操作过程中不需要操作人员用大铲不停的翻炒、倒料、起锅,所有的人力活全由设备代劳。大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度,员工生产更轻松、舒适、惬意。餐饮连锁企业也可以减少人工费用的开支。
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