未来商业模式
未来我们这个行业的特征将是:有序化竞争、低成本运作、合伙制发展、经营更加透明(透明的成本、毛利及价格)。
国外的农产品贸易中心就有这样的特点。比如在贸易中心,来自不同客户的订单,价格都是一样的,不管你是小订单也好,大订单也罢,都是统一的价格。另外,产品的成本和毛利润也是透明的。客户采购,是否需要开具单据,也都是一样的服务。
采购监管十分重要
采购监管不好可是会吃大亏的,价格行情如果一头蒙,采购员拿着大量回扣不认真做事,老板还谈什么赚钱?
采购监管不严格,采购员可能会出现以下的问题:
1. 盲目采购。
2. 收受回扣,中饱私囊。
3. 虚报损耗,中途转移。
4. 混淆采购成本。
5. 验收不严,以少报多,以次充好。
6. 违规结算,资金流失。
关于蔬菜,咱们的概念便是绿色,环保,安全。更深一点的,恐怕便是蔬菜的具体名称,如菠菜、白菜、油菜、芥菜、萝卜、菜花、大蒜、包菜等。可是,其实蔬菜也分很多种的。如食材配送公司下面介绍的:
1、放心菜:食用后不会形成急性身体不适的安全菜。食材配送公司了解到它对应的检测规范是快速检测办法,这种检测办法有一定的局限性,只能测定有机磷等化学物质,对含硫的蔬菜不适用。
2、无公害蔬菜:是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家或农业职业无公害相关规范,并经产地或质量监督查验组织查验合格,经有关部门认证并使用无公害食物标志的产品。现在,农业的有关部门已颁布了199个无公害食物规范,蔬菜产品规范有13个,肉菜批发配送中心,其检测内容。三、加强农副产品流通过程中信息平台的建设和不断地改善,大限度达到信息的透明化。
3、绿色食物:是指遵循可持续发展准则,依照特定生产方式生产,经专门组织确定,许可使用绿色食物标志的无污染的安全、、养分类食物。绿色食物对生产环境质量、生产资料、生产操作等均拟定了规范。其规范中,化学物质残留值是参照欧盟的目标拟定的。
4、一般产品:这个叫法较少听到,指的是没有特指无公害食物、绿色食物或有机食物的产品,现在已拟定了许多国家或职业规范。从规范的技术内容上看,一般产品规范有等级的要求,而其他几类产品没有。一起,在卫生目标的要求上,一般产品比无公害食物要严。
3.生鲜产品如何定价?
目前,生鲜配送定价方式目前多有以下三类:电商方式统一定价、伪电商方式差别报价以及周期性定价三类。企业要根据实际的业务场景来完善经营策略,提升运营效率和盈利能力。
从17年开始,蔬菜价格开始逐步上涨、生鲜配送行业规模化分工的时代到来,生鲜配送这门生意逐渐变得赚钱起来,越来越多的人进入蔬菜配送这个行业。
生鲜配送市场是一个万亿级别的市场,体量足够巨大。目前市场仍有很大发展空间,但是城市市场竞争已开始激烈。
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