菱苦土，又名苛性苦土、苦土粉，含量95氯化镁，它的主要成分是氧化镁。以天然菱镁矿为原料，在800～850℃温度下煅烧而成，是一种细粉状的气硬性胶结材料。颜色有纯白，或灰白，或近淡***，新鲜材料有闪烁玻璃光泽。比重3.2，英文包装氯化镁，容重为800～900公斤/立方米，含氧化镁不低于75%，凝结时间：初凝不早于40分钟，终凝不迟于7小时。其细度、强度、安定性均应符合。
菱苦土粉不用水而用卤水（氯化镁水溶液）拌黏，强度高，硬化快。主要用来铺设地面，制做人造大理石和水磨石板，无水氯化镁，广泛用于装饰工程。
工业氯化镁和食品级氯化镁怎么做区别呀
稍微加一点点防腐剂（要注意量啊！！）； 然后尽量让你的产品降低水分活度，就是失水，可以用油或者烘干或者晒干等实现； 另外，保存的温度，当然了，这是要看你是打算店里卖的话，自己好控制，但是，如果是让消费者自己拿回家，就不好控制了； 。
主要用途编辑1、固化剂；营养强化剂；呈味剂（与***镁、磷酸氢钙、***钙等合用）；日本清酒等的助酵剂；除水剂（用于鱼糕，用量0.05%～0.1%）；***改进剂（与聚磷酸盐类合用，作为鱼糜制品的弹性增强剂）。因苦味较强，常用量小于0.1%；2、小麦粉处理剂；面团质量改进剂；氧化剂；鱼肉罐头改质剂；麦芽糖化处理剂。
碱式氯化镁为白色有特殊光泽的粉末，熔点-沸点-，菏泽氯化镁，可看作Mg(OH)2·MgCl2.能溶于水，不溶于醇、醚等。水溶液显较强的碱性。可同时和酸、碱反应生成MgCl2或Mg(OH)2，属于碱式盐。
Mg(OH)Cl ==== Mg+ H2O+ Cl2↑
碱式氯化镁可以由氯化镁水解生成:MgCl2 + H2O====Mg(OH)Cl + HCl ↑（条件为加热）
或通过格氏反应制得so 呈碱性 哈哈 望采纳！！！！追问为什么呈碱性呢追答额 他要呈碱性我有什么办法追问为什么呈碱性呢，它会水解的么，如果会，产生的氢离子数目就比电离产生的氢氧根离子多了，不就呈酸性了?这是我的疑惑，希望能帮我一下
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