开封后的驼乳粉会让水分容易进入，无论怎么避免，怎么存放，都会有一定的水气透过缝隙渗入到奶粉里，结块是不可避兔的，驼奶粉在规定使用日期内结块属于正常现象。驼乳中脂肪的一个显著特征是长链脂肪酸所占比例较高，其高达96.4%，而牛乳中仅为85.3%。C14:0、C16:0、C18:0含量相对较高。例如驼乳脂肪中棕榈酸(软脂酸)占10.4%，而牛乳的仅占3.6%。更为重要的是驼乳中不饱和脂肪酸的比例43.1%，而牛乳为38.8%，所以驼乳更适合***代谢。一旦骆驼奶的生产制造与品检更具有经营规模，也许在没多久的未来，的大家都能够还有机会一尝骆驼奶的美味可口醇香。联合国粮农***正全力促进骆驼奶在欧美***的市场销售，由于骆驼奶是荒漠地域贫苦住户的收益来源于之一。
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