重庆小面机通过机械化的生产方式，可根据客户对重庆小面的要求，按照需要的形态、大小，得到规格一致的生产。在生产上做到统一，生产成品均匀，这是手工生产无法保证的。而这一点在现在的商品售卖等方面是很重要的，特别是对于商品出口，更是会在产品质量、标准化方面有很高的要求，这样才符合批量生产的要求。重庆小面机做到了统一规格生产，成品速度快，口感好的特质。
重庆小面机的工作效率非常高，如果是采用普通的人工进行制作的话，挤压面速食面生产线价格，不仅花费的时间多，而且做出来的成品也并不一定就好。如果你用这种机器来制作重庆小面的话，只要你前期将原料准备好，那么这个机器它所做出的成品是肯定没有问题的。而且成品的大小都一样，口感劲道爽滑，这是普通的手工制作无法达到的水平。更换不同的模具即可生产出不同规格的产品
非油炸方便面机是制作面条的机器设备，既然是机器，那就需要维修***，才能更好地发挥它的性能与效果，同时也提高了非油炸方便面机的使用寿命。那非油炸方便面的机具有哪些维修***？
1、非油炸方便面机开机前应检查轧辊及面条刀上有无杂物，清理完毕后方可开机。擦拭机器时需要切断电源。每次使用完毕后应及时清理积面。不可用锐气刮两轧辊及面条刀。
2、每班从加油点往齿轮上加注润滑油一次，选用齿轮油或20#机油或食用油均可，每次加注量以加注数十滴为宜，涡轮、蜗杆及轴承内润滑脂半年更换一次，选用钙基润滑脂。
3、检查普通V带的松紧及磨损情况，并及时调整或更换。
4、机器长时间停用时，应在两轧辊表面涂抹少量食物油防锈。
5、操作时，应防止硬物进入轧辊间，以免损坏两轧辊。
6、入面时易将手带入轧辊内，操作时手与轧辊应保持适当距离。运转时不可用木棒等工具协助入面，否则易导致人身伤害和机器损坏。
非油炸方便面***断后所有的维修和保修工作均需进行，以改善面条品质，延长机器寿命，节省能源，请从粗到薄逐级调整轧辊间隙，进面厚度为2-4倍。请勿将手靠近滚筒间，以免受伤。
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