在使用大型豆腐生产线制作豆腐的时候，后面的一道工序是很重要的，那么接下来就由我为大家介绍一下吧，我们来看一下吧。
1、大型豆腐生产线历经上一道工艺流程，静放一段時间的豆桨就奇妙的变成了我们了解的豆腐脑了。
2、这时候再将豆腐脑倒进准备好的防水防火的器皿内，提前准备开展防水防火。
3、终置放吊物将豆腐脑中的水榨取出去。
4、历经好多个钟头的榨取，一块块嫩如宝宝BB皮肤的水豆腐取得成功登场。
5、一颗颗小小大豆历经巧做的制做变为一块块水汪汪芳香四溢的水豆腐
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内脂豆腐的制作大家有详细的了解过吗，下面大型豆腐生产线的小编来带大家详细的了解一下，希望可以给大家带来一些帮助,供大家参考。
磨浆一般选用能进行浆渣自动分离的磨浆机，粗磨、细磨共2次--3次，尽可能提高大豆蛋白的抽提率。由于不再像用卤水、石膏作凝固剂生产豆腐那样还需压榨成型，所以磨浆过程中加水量的多少就决定了成品内脂豆腐的老嫩。一般做老豆腐时水与干豆的比例是3—4：1，做嫩豆腐时水与干豆的比例是6—10：1。刚开始粗磨时加水量为总加水量的30％，第二次调节磨浆机螺旋进行细磨，加水量为30％，第三次的加水量为40％，尽可能地把豆渣里面的浆冲洗出来。磨好的渣应手感细腻无颗粒。
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运用超高温不接触PLC电子加热煮浆工艺，性能优于蒸汽加热，有效地防止蛋白质的***，也避免豆浆出现焦糊味，保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美。
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