由于大多数人还接受不了黑啤，所以先暂时不说黑啤哈。国产啤酒大多数是工业啤酒，口感清淡如水，不过蛮清爽的。而进口啤酒口感比较醇正，更注重原料的选择和工艺的保持与创新。从麦芽浓度看：啤酒其实让人产生醉意的不是酒精度而是麦芽浓度，天津啤酒批发商，麦芽浓度越高越是醉人，喝起来越是充满麦香味，满口飘香。进口啤酒一般麦芽浓度在十几°左右，高度的多达好几十；而国产的基本偏低，就是随便喝都不会醉的感觉……从酒精度看：进口酒基本度数比较高，大多在5左右，十几甚至几十度；国产基本在2/3度，显得就比较低了。从生产工艺上看：国产一般采用工业酿制，大批量地酿制啤酒，天津啤酒代理商，对于原料也不是特别特别要求；国外一般使用麦芽、酵母、和啤酒花，德国啤酒一直坚持古法，只用这三种原料，天津啤酒价格，其他啤酒还可以加入玉米等辅料，甚至加入水果制造出果味啤酒。进口啤酒更是在精酿啤酒上做得很好，更好的原料与工艺，产出在于质量而不是数量。从啤酒泡沫看：一般国产啤酒，你只有使劲冲一下会起很大个的泡沫而且会消失得比较快，沫喝起来比较难喝；进口啤酒的泡沫显得比较细腻洁白，而且持续时间比较久，喝起来任然充满了麦香气息。7进口啤酒一般喝醉之后醒来不会头t而国产的会痛很久吧。
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木板骨架:墙壁事先处理需要安上2x6或2x4的木板骨架，内置一些防冻或保温材料，寒冷地带地板也要进行保温处理。
隔热保温:隔热保温的要求取决于酒窖的外部环境，也取决于酒窖的地下深度。酒窖在装修施工时可以直接在墙上喷涂保温涂料如2LB的Polyurethane，天津啤酒， 这种处理可以给酒窖带来一定的隔热效果。隔热问题也有其他一些处理方式，目的是保持室内的冷度，赶走热度，控制湿度。
酒窖的门: 酒窖的门通常应该有框架和排气孔，如果美观不是主要标准的话，带有保温层的铁门也是可以考虑的。主要问题是门上要有排气和带有门栏。玻璃门不保温，选用时则需要大一型号的制冷设备如空调机等。
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