单眼大锅灶热量大、火力猛：电源使锅体直接发热，大锅灶热量大，火力猛，速度快。大功率电热大锅灶是由锅体本身自行高速发热，微晶玻璃及灶台本身不吸收热量，使热量损耗降到较低程度，因此大锅灶的热效率可达95%，且响应速度快，大大节省了能源，与燃油、燃气灶相比，可节省能源60%，烹煮速度可快约30%。
电加热大锅灶、商用电热锅产品主要用于学校、工厂等单位大型食堂，用于炒、烧大锅菜。
现在商用厨房设备所说的大锅灶却又有些不同了，现在是用电的，食堂电热大锅灶，一般说的都是商用大锅灶，西双版纳电热大锅灶，商用电加热大锅灶。常用于用餐人数众多的工厂、学校、***、酒店、企业员工餐厅等双头电加热大锅灶，有大量人员吃饭的地方。
现在的大锅灶主要常用的有：电加热大锅灶大锅灶和燃气大锅灶、醇基燃料大锅灶。产品一上市就受到广大用户的青睐。随着多年来企业生产规模的不断扩大，卤肉设备品种不断增多，为满足广大客户的需要，可参考来样为客户加工产品，也可以为客户单独开发生产
型号：不锈钢电加热大锅灶
节能强：采用特有***锅底立体加热技术，省时，省电，食堂大锅灶，节能35％左右；
操作易：不锈钢大锅灶操作简单，食堂大锅灶定做，使用方便；
品种全：产品有单锅式，单眼电热大锅灶，双锅式，商用电热大锅灶，多锅式，各式型号，规格齐全
使用说明及注意事项：食堂大锅灶采用电加热源作为传热介质，产品使用电源为220v或380v，功率根据锅桶容积的大小设立，从6kw到21kw不等。
西双版纳电热大锅灶-佰恒厨业量大优惠-单眼电热大锅灶由博兴县佰恒厨房设备厂提供。博兴县佰恒厨房设备厂位于山东省滨州市博兴县店子镇西郑村。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前佰恒厨业在炊事、烘焙设备中享有良好的声誉。佰恒厨业取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。佰恒厨业全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
