1 使用洗碗机时，酒店厨房洗碗机，必须有接地线，以确保安全。同时使用***电源，不与其他电器合用一个插座。
2 洗碗机应水平放在平坦的地面上，同时要远离煤气灶、腐蚀性气体，品牌洗碗机，靠近水和排水道，并且要保证进水管和出水管顺畅，防止弯折或打结，也不要将重物压在胶管上，保证进水出水正常。
3 洗涤的餐具中不能夹带其他杂物，要将餐具上的食物碎渣等物全部清除掉，否则容易堵塞过滤网或妨碍喷嘴旋转，影响洗涤效果，也容易损坏机器本身。往洗碗机内放餐具时，餐具不应露出金属篮外。比较小的杯子、勺等器具要避免掉落和防止碰撞。器具应顺序摆放，不要叠压放置，以免影响洗净度。洗涤时标准的餐具排列应该是这样的：碗篮的下层放小盘子，小盘子右边放椭圆形盘子，椭圆形盘子右边放中等大小的盘子，然后依次将大盘子、饭碗和汤碗置于侧面，杯架上放茶杯和酒杯，叉子方向应向上，筷子前端要向下。
长龙洗碗机：采用高温、高压冲洗，优点：操作简单，清洗效果明显，特别在清洗不锈钢、PP、塑料等材质时，江苏洗碗机，在清洗剂的辅助去油下去油效果特别好，篮传式洗杯机厂家，且餐具越洗越亮；要求烘干消毒的情况下，在食品快干剂辅助下，烘干效果基本可达到90%以上，甚至全干，尤其适合于“密胺、PP”等不耐高温的餐具的烘干消毒要求。用人相对仅用2人，缺点：初始功率大，但清洗速度可以弥补此缺陷。
注意事项：
1、清洗多种餐具的洗碗机意味着在摆放过程中要注意严格按照碗篮规则进行摆放，餐具尽量立扣，让餐具脏污的一面更多接触水流的冲击，同时也有利于餐具表面的水流及时冲走。
2、摆放餐具之前，我们需要***行“光盘”行动，这里的“光盘”既是希望我们能够在平常生活中勤俭节约，不浪费粮食，同时也是指在摆放进洗碗机之前，要将大块残渣倒掉，避免堵塞洗碗机，影响洗净性能。
3、我们在摆放时要注意千万不可将餐具阻挡到喷臂的喷口，否则会严重影响洗涤效果。
4、同时注意摆放的餐具，相互之间留有一定的间隙，侧立放置，摆放均匀保证其不易碰撞。餐具摆放稳固，避免碗杯等在洗涤时翻转而导致积水。注意不要有任何物件伸出碗篮，以免阻挡喷臂运转，降低洗净率。
江苏洗碗机-江苏昕月海厨具-品牌洗碗机由江苏昕月海商用厨具有限公司提供。江苏昕月海商用厨具有限公司是从事“商用厨房环保排油烟设备,厨房设备,酒店用品设计,环保工程”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：邰总。