天津屠宰场-天津广华猪肉食品-天津屠宰场地点

适合秋天吃的肉类排行榜，猪肉排倒数名，虽说是倒数，但在这么多肉类中，天津屠宰场，能上得了排行榜的，也算是比较适合秋天吃的啦，尤其是猪瘦肉，肉质细腻，蛋白质丰富，接下来把芹菜炒肉丝做法分享给你。

1、猪里脊先切厚的薄片，然后再顺着猪肉的纹路切成细丝，放在碗中，放点葱姜丝，精盐，料酒，玉米淀粉抓拌均匀备用，

2、接着锅里来上两勺油，油温三成热，把肉丝下锅，中火滑炒至变色成熟后捞出来，接着锅留底油，葱姜蒜炒香之后，天津屠宰场供货，把切好的芹菜段下锅，翻炒一分钟，

3、一分钟后把肉丝下锅，放一勺甜面酱，一勺生抽，半勺糖，一勺鸡精和味精，再次大火翻炒一分钟，就可以出锅装盘了，芹菜脆嫩，猪肉营养丰富又美味。

农家小炒肉

1，准备200克五花肉，切成薄片，一把青红线椒切成滚刀片，几个小米椒同样切成斜片， 大蒜几粒切成蒜片，生姜切成姜片，红干椒一把剪成段，干豆豉一把切碎，一起放入碗中备用。

2，炒锅烧热，添入一勺食用油滑锅，再放入肉片，快速翻炒几下，炒出五花肉里面多余的油脂，把肉片炒香以后，放入葱姜，红干椒和干豆豉，翻炒均匀炒出香味。

加入适量的料酒去腥，加入白糖1克，3克，老抽2克上底色，继续翻炒，化开调料。

3，放入青红辣椒，开大炒30秒，把辣椒炒至断生，加入少许鸡精，再次翻炒均匀，即可关火起锅，盛入盘中，后再撒上少许白芝麻点缀。

一般来说，每日禽畜肉类的摄入量在40~75克即可。大家可以用自己的手来衡量，一个人一天吃手心大小、厚度的一块猪肉就足够了。

选准部位

前面也讲过，肉的不同部位之间，天津屠宰场供应，脂肪、热量含量差异很大。相对来说，里脊肉、梅花肉的脂肪会低一些，后腿肉、肥瘦相间且分布均匀的五花肉，总体来看也都适合选择。

而很多人以为“精瘦”的排骨，脂肪含量其实在20%以上，是瘦猪肉的3倍左右，甚至比肥肠、猪蹄更高，大家选择部位的时候可要当心了。