培训披萨技术-披萨培训-中萨意式披萨培训

披萨本土化创新：国潮风创意披萨

随着中国综合实力的不断增强，民族文化自信得到大幅提升，以中国传统文化为依托的国潮风在各行各业都发展得如火如荼，成为近几年来越刮越猛的潮流风尚标。

与此同时，餐饮界与国潮风的混搭也越刮越猛，培训披萨技术，在西餐披萨本土化推进的过程中，也涌现出越来越多凝聚中华文化元素的创新披萨——国潮风创意披萨。

在西餐披萨本土化创新的过程中，世界美食与中国美食不断碰撞，先后向市场推出了多款经典国潮创意披萨，深受众多中国本土消费者的喜爱。

其中当属北京烤鸭披萨、孜然羊肉披萨、藤椒鸡肉披萨、川味牛肉披萨、龙井虾仁披萨、宫保鸡丁披萨等***代表性，地道的中式味道俘获了诸多中国吃货的胃。

而除了上述提到的这几款比较有代表性的国潮披萨外，敢于不断尝试、不断创新的披萨人也推出了越来越多的中国风披萨。

比如红烧土豆披萨、剁椒鸡肉披萨、黑松露野菌披萨、鱼香肉丝披萨、酸菜鱼披萨、回锅肉披萨、咸蛋黄披萨、粤式叉烧披萨、广式腊肠披萨、川味腊肠披萨、火锅披萨、腐乳披萨等。

随着西餐披萨本土化创新的逐步深入，相信还会有更多中西合璧的创意披萨，而这也会是职业披萨们产品研发创新的重要灵感来源。

Dr.Pizza创食学院期待与伙伴们携手将中西混搭进行到底，dr披萨培训，为国潮披萨创新助力！您的创业之路，我们鼎力相助！2021年全新第5代披萨创业精品课已正式上线，两大主流饼底技术、8款创意披萨饼底、15款特调馅料、30款特色酱汁、60款教学产品，从产品配方、物料清单、到开店工具包、到菜单设计规划等等一应俱全，帮您从学习到开店，一步到位！

披萨培训课堂丨开一家披萨店需要注意哪些问题？

起源于意大利的披萨美食，在世界各地都是非常受欢迎的，披萨在中国也有30余年的发展，在中国也有比较广泛的消费基础，成为了大部分国人特别喜爱的一种特色美食。

国内也涌现出越来越多的披萨店，已经有很多人凭借创业开披萨店走上了发家致富的道路，很多人看准了这个商机，都争相开披萨店，而开一家披萨店不仅要学好披萨技术，也要学会经营。

今天Dr.Pizza就来为大家介绍一下，开一家披萨店需要注意哪些问题。

开一家披萨店，需要学会如何经营披萨店，掌握餐饮门店的管理模式和经营策略，这个可以借鉴前辈的经验，同时在开店过程中慢慢学习和摸索。

另外，在披萨店营业的过程中，要学会如何和顾客交流与沟通，为顾客提供更好的服务，要让顾客能够爱上这家店。

自己创业开店一定要办理好各项手续***，手续***不齐全，会面临停业整顿、罚款，甚至直接开不下去，破产关店。

此外，影响披萨店客流量的一个重要因素就是披萨口味，口味不好是不会有人来光顾的，所以一定要到披萨培训学校学好披萨制作技术。

建议到发展迅速的大城市学习披萨技术，比如上海培训学校——Dr.Pizza，有执教十数年的教学团队，有不断更新的配方技术，2021年全新更迭的第5代披萨创业班课程，教学产品多达60款，还随课附赠价值百万的开店工具包，学校采用线下小班制授课，终生陪伴式成长，全力托起每一个披萨梦想，欢迎各位有创业梦想的伙伴们前来咨询。

以上就是Dr.Pizza小编为大家介绍的开披萨店需要注意的一些事项。开披萨店不能只卖披萨，产品太单一，披萨培训学校，也不利于门店引流。Dr.Pizza披萨课程中的60款教学产品，除35款新口味披萨外，还涵盖意面、米饭、沙拉、小食等共25款，披萨培训，品类风味，口味新颖。

创业开披萨店如何选址？Dr.Pizza给你几点关于披萨店选址的参考。

想要自己创业开一家披萨，如何挑选到一个好的店址呢？如何评判店面位置的好坏呢？下面是Dr.Pizza提出的几点关于披萨店选址的参考提问：

1、根据自身***新选择合适的店面面积；

2、店面位置是否位于交通要道上，是单行线吗，有车速限制吗；

3、看得见店面位置的方向有几个，都是哪些方位；

4、以店面位置为中心的2公里半径内人群流动量大不大；

5、店面位置所处区域的人均收入状况；

6、店面位置是在成熟的区域，还是新建的、成长中的区域；

7、店面位置是否靠近商圈，商圈是成熟的、新建的、还是成长中的：

8、店面所在位置是否允许设置大型灯箱广告牌，店前有无明显遮挡物；

9、店面位置是否在十字路口的附近，门面宽度是多少；

10、是否是特色一条街，店面附近的同业竞争者有几个，距离有多远，运营情况如何；

11、店面位置距离街道有多远，50米内有无公交车站台，抵达本站的公交车多不多；

12、以店面位置为中心的500米半径内，是否有学校、细致楼、***等；

13、以店面位置为中心的500米半径内，是否有成熟的车站、码头、公园、广场等。

披萨店生意能否红红火火，选址是非常重要的一环，打算创业开披萨店的朋友们在选址时，一定要注意几点建议。