在大功率商用电磁炉炉电源电路中，LC滤波电路吸收漏磁通的能力和方式很重要，辐射功率越小越好。
大功率商用电磁炉零件的选择、组装和使用环境很重要。 另外，商用电磁炉也有型号、电力、电压、频率、外形尺寸、电缆规格等铭牌上记载的特性参数。
在购买商用电磁炉产品时，首先要选择质量好、可靠性高的品牌。 另外，在可以对其进行功能检测的：炉具加热区放置适当材料、形状、大小的烹饪锅后，商用电磁炉将进入加热状态。
商用电磁炉和传统的煤气炉一样，容易泄漏，存在安全隐患，商用电磁炉没有明火，因此不会成为事故的诱因。独有的商用电磁炉设有炉体倾斜电源切断、超时电源切断、老化报警、过电流、过电压、欠电压保护、不适当的自动停止等多种安全防护措施。
做汤的时候，即使热水洒了，煤气炉停了，全自动煮面机，煤气也不存在跑气的***，广州全自动煮面机，所以可以更放心地使用。另外，炉体不发热，不用担心，中山全自动煮面机，老年人和孩子可以放心使用。
商用电磁炉的优点
1、安全：利用电磁感应原理将电能转换为热能进行加热，完全消除无火灾、安全隐患。
2、环境保护：无明火燃烧，不产生、等***气体，环境无污染，厨师更健康。
3、节能：电磁加热原理是直接加热锅，消除热量散失，全自动煮面机报价，比传统烹饪器具节能50%以上。
4、安静：产品工作时不需要辅助设备，噪音，工作环境更安静。
5、清洁：商用电磁炉产品采用静电分离技术处理烹调油烟，无废气排放，环境更清洁。
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