厨房排油烟管道施工规范图集-杭新暖通工程

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直到20世纪90年代初，油烟净化技术基本上停留在前述机械式净化方式，这种方式可以有效的除去油烟中的大颗粒油滴成分，同时可以降低排放油烟的温度，但不能真正除去油烟中的小颗粒烟雾成分，所以净化后的油烟在高峰时期用肉眼观察仍然有很浓烟雾。

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20世纪90年代中期，在国内相对经济发达地区，迫于环境压力，一些餐饮行业的大型企业开始自发安装油烟净化设备，传统的机械式油烟净化设备不能满足净化要求，静电式油烟净化器这时候开始进入市场。此时的静电式油烟净化器技术非常不成熟，处于试验阶段，仅有的几家设备制造厂商几乎都是购买科研单位的技术成果后未经从实验室到产业化生产的技术与工艺消化过程而直接生产，其主要技术来源于常规工业用静电净化设备，可以说这一时期的每一个工程实例都是设备厂家的实验室，一个工程从安装到调试完毕，几乎都要经过几个月的时间，而设备的使用寿命往往不超过两年。由于这一阶段的设备安装属于用户自发购买安装，且设备极其昂贵同时净化效果很不稳定，所以用户很少，没有形成真正意义上的油烟净化设备市场。

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实验室常用通风设备主要有：

通风柜、原子吸收罩、万向排气罩、桌面式通风罩等。

（1）通风柜的功能中主要的是排气功能，在化学实验室中，实验操作时产生各种***气体、湿气以及、、腐蚀性物质，为了保护使用者的安全，防止实验中的污染物质向实验室扩散，在污染源附近要使用通风柜。考虑到改善实验环境，在实验台上进行的实验逐渐转移到通风柜内，这就要求在通风柜里要有适于设备使用的功能，通风柜在生化实验室中占有非常重要的位置。

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1． 按照通风动力的不同，通风工程可分自然通风和机械通风（采用通风设备进行通风）。

2． 按照对***物控制机理的不同，通风可分为稀释通风、单向流通和均匀流通风等。

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后果：

采用材料作柔性短管易引起火灾；用吸水材料易造成柔性短管的霉烂，滋生各类污染环境。

原因分析：

（1）施工单位对新的验收规范不熟悉，仍按旧规范施工；

（2）施工单位为节省成本，采用价格便宜得多的或难燃材料。

措施：

（1）防排烟系统风管法兰垫料必须采用***不燃材料，排烟系统可使用石棉板等；

（2）防排烟系统柔性短管必须采用不燃材料制作，如硅胶玻纤复合布等，采用带有法兰的成品防火软接。

（3）上述法兰垫料和柔性短管在使用前，供货商应提供其材质达到***不燃材料的合格检验报告，安装前做点燃试验，合格后方可使用。