大型商用电磁炉的使用效果与煤气炉完全不同，使用中不产生火灾，电磁炉本身也不发热，不会像其他炉子那样发生火灾事件，也不会因煤气泄漏而产生各种各样的情况。
商用电磁炉要保持经常使用的习惯，湛江煮饺子炉，使用完后不要马上切断电源，等散热风扇停止后再切断电源。 使用后会积累很多油污，清洗时电磁炉不能完全冷却后用金属刷刷或直接用水冲洗。 电磁炉请避开蒸汽和湿气，远离蒸汽和蒸汽的地方，放置在空气流通的地方使之干燥。
加热速度快的—电磁炉能使锅底温度在15秒内上升到300度以上，远远快于油炉和煤气炉，煮饺子炉生产厂家，可以大大节约烹饪时间，提高烹饪速度。 节能环保—电磁炉无明火，锅身本身发热，传热损失减少，其热效率达80%至92%以上，且无废气排放，煮饺子炉，无噪音，大大改善了厨房环境。
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煮饺子炉电压要求5KW是临界点，5KW以下的电磁炉一律是220V的电压。 8KW以上的大功率商用电磁炉必须严格对应三相五线(三条火线、一条零线、一条地线)正确布线，使商用电磁炉正常工作。 80%的用户调查了因配线原因商用电磁量程短路等故障。 根据荣创商用电磁炉的安全配线和标线的提示，所有用户正确配线，正确动作，确保产品的性能。
商用电磁炉加热时温度升高，江门煮饺子炉，机体内部设置冷却风扇，保证风扇正确运转，因此确保电磁炉周围10cm以内没有其他障碍物。
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