无水甲酸密度1.22；熔点8℃；沸点101℃；闪点50℃；折光率 1.3711-1.3731；水溶解性 MISCIBLE；敏*** Hygroscopic；无色发烟液体，具有强烈的刺激性气味。 溶于水、乙醇和，微溶于苯。甲酸为强的还原剂，能发生银镜反应。在饱和脂肪酸中酸性非常强，离解常数为2.1×10-4。在室温慢慢分解成和水。与一起加热至60~80℃，替抗作用，分解放出。甲酸加热到160℃以上即分解放出二氧化碳和氢。甲酸的碱金属盐加热至400℃生成草酸盐。
甲酸简单的来说其实是无色的透明液体。但是甲酸具有很刺激性的气味儿，隔着很远就能够闻到这种甲酸的味道，而且甲酸的酸性很强，甲酸替抗作用，所以具有强烈的腐蚀性，现在在工业生活中主要是用作一些有机化工原料，还有就是我们经常使用的***或者是一些防腐剂之类的，甲酸替抗作用，里面还有大量的甲酸，甲酸还有另外一个名字被叫做蚁酸。其实这种蚁酸在自然界中是非常普遍的，像是一些昆虫蜜蜂或者是蚂蚁之类的，如果它在叮咬别的动物的时候，都会直接分泌出一种物质，这就是我们所说的蚁酸。此次荷兰的科学家研究的对象就是这些自然界动物分泌出来的这种蚁酸，将这种蚁酸用作燃料，并且推动公交大巴车运行四百多公里，这是非常让人感觉不可思议的事情。
维甲酸(Retinoic acid，RA)是视黄醇(***A)的代谢产物，对、、日光性角化、皮肤鳞状细胞***等皮肤***均有作用。但维甲酸有皮肤黏膜干燥、、面部红斑、升高、胎儿畸形等***，在动物及人类生殖中有"双刃剑"作用。虽然维甲酸类外用不会造成畸形，但女性口服维甲酸必须避孕，其对男性生殖影响争议较大。建立了气相色谱-质谱法(GC-MS)以测定儿童玩具中6种邻苯二甲酸酯类塑化剂含量。将该方法用于测定市场购买的84批次塑料儿童玩具，结果发现，甲酸钙替抗作用，DBP+BBP+DEHP总和量可达4.72%，超过***的472倍。针对儿童玩具产品存在较大健康隐患，提出了建议。
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