









烤蔬菜比烤肉健康 “长期吃烧烤易已是营养业内的共识,主要原因就是烤肉中丰富的蛋白质以及表面的脂肪,在遇到高温***时均容易生成。”韩磊建议 ,烤肉不要多吃,连江烧烤,应首先从量上加以控制。吃烧烤时,多以丰富的烤蔬菜 、主食来代替烤肉,也可缓解物质的摄入 ,同时也能平衡营养。菌菇类食物、茄子、韭菜 、甜椒等是常见的烧烤蔬菜 ,户外烧烤场地预定,均含有利于消化和将***物质排出的纤维以及必要的***。 酸梅汤和果汁饮料比喝啤酒和可乐健康
1、场地的选择并不是所有的地方都适合烧烤,选择能提供烧烤的公园等地方,这样各方面设施比较齐全。其次就是风景好交tong便利的地方,这样方面补充物品。当然你也可以选择在自家的花园,小院。2、食材准备肉食类:鸡翅中、羊肉串(超市卖),羊腰子、牛柳、牛肋排、牛肩肉、五花肉(可在锡纸上烧烤)、猪肉串(超市有卖)、鱿鱼、虾、各种丸子、香肠、火腿肠等蔬菜类:土豆、莲藕、玉米(煮过的)、洋葱(很提味)、香菇、青椒、红椒、茄子、红薯、大蒜、韭菜面食类:馒头片、面筋
如果是在野外烧烤的话请注意:
1、不要在禁止用火的林区或自然保护区烧烤;如果森林的管理员出来干预,不要企图说服他,***好换个安全一点的地方。
2、即便是在允许露营和用火的区域,也要选择那些周围没有yi燃材料如干柴、稻草、落叶的“干净”区域,附近有水源更好。
3、应该找一块表面平整的空地、烤炉不容易翻侧,烧烤场地预定,人需有足够的活动空间。
4、关注天气变化,如在阴雨天气烧烤,能找到一个透风的凉亭将是一件很惬意的事。

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