




冷藏集装箱使用的主要特征
1、冷藏集装箱装载容积利用率高,天津6米集装箱冷库厂家,运行调度灵活,使用经济性高。
2、冷藏集装箱使用过程中可整箱悬挂,装卸,运输费用相对较低。新型冷藏集装箱的结构和技术性能更合理***,具有广泛的适用性。
3、冷藏集装箱在一定的条件下,用作活动式冷库,可以调节市场供应,给营销者带来良好的经济效益。
4、冷藏集装箱可用于多种交通运输工具的联运,途中无需更换货物,且货物可不断保持在所要求的低温状态。
5、针对国内和国际间的“冷链”运输,实现了从产地到经销商的“国到国”直达运输,为保证各类食品的新鲜度,提供了更佳的储存运输条件。
不同种类的果蔬应控制在各自的适应温度下进行贮藏。 因为不同种类的果蔬,它能承受低温的能力是各不相同的,不适宜的低温和冷冷,会影响果实正常的生理功能。因为风味品质的变化和生理病害的产生,这对贮藏是不利的。夏季成熟的水果,适宜的贮藏温度较高,如:菠萝适宜在+5℃左右贮藏柑橘宜在3-6℃贮藏,香蕉如在+12℃以下时间太久便不能催熟。北方生长的,又是秋冬成熟的苹果、梨等果实,一般都可在0℃左右的温度中贮藏。青豆在1-3℃贮藏。因此高温冷藏贮藏水果蔬菜,应根据不同种类,控制不同贮藏温度。
怎样正确使用冷库?
1.防止水、汽渗入隔热层,严格把好“冰、霜、水、门、灯”五关
1)穿堂和库房的墙、地坪、门、顶棚等部位有了冰、霜、水等时要及时清除。
2)库内排管和冷风机要及时扫霜、融霜,以提高制冷效能、节约用电,天津6米集装箱冷库设计,冷风机水盘内不得积水。
3)未经***的热货不得进人***物冷藏间,以防止冷库损坏,保证商品质量。
4)要管好冷库门,商品进出时要随手关门,库门损坏要及时维修,天津6米集装箱冷库安装,做到开启灵活、关闭严密、不逃冷。风幕应运转正常。
2.做好建筑物的维护和***
1)空库时,***间和***物冷藏间温度应保持在一5℃以下,天津6米集装箱冷库,防止冻融循环;冷却物冷藏间应保持在温度以下,避免库内滴水受潮。
2)为了保护地坪,不得把商品直接铺在地坪上***。脱钩或胶盘不得在地坪上摔击,不准倒垛拆桩。应做好地坪防冻设施的管理工作,经常检查,防止发生意外事故。
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