商用电磁炉的优点很多，如升温快、热效益高、无明火、没有烟、不产生***气体、周围环境不产生热辐射、小型(大型大锅灶除外)、安全性好、外观美观等。
另外，商用电暖器机芯的主控制板是否进行了胶封处理也很重要。 厨房的气氛多是油烟的水蒸气，全自动电磁炉价格，所以虫子也会出来。 如果没有进行主板的胶封处理，电炉内部的电路板容易老化，虫子爬上去会短路，发生各种故障。
电磁炉请勿在地毯和桌布上使用电磁炉。 请勿堵塞吸气口和排气口，也不要影响散热。 使用时，请在电磁炉下面装上硬卡纸。
请勿将空锅加热过度或加热过度。 请勿将铁锅或其他锅空烧、干烧，电磁炉，以免电磁炉的面板受热过多而。
使用中或运输中请勿碰撞陶瓷面板。 如果表面出现裂缝，请立即切断电源，送去修理。
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商用电磁炉和传统的煤气炉一样，容易泄漏，存在安全隐患，商用电磁炉没有明火，因此不会成为事故的诱因。独有的商用电磁炉设有炉体倾斜电源切断、超时电源切断、老化报警、过电流、过电压、欠电压保护、不适当的自动停止等多种安全防护措施。
做汤的时候，即使热水洒了，煤气炉停了，煤气也不存在跑气的***，所以可以更放心地使用。另外，电磁炉工厂，炉体不发热，不用担心，老年人和孩子可以放心使用。
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