饭店厨房设备回收-山西金和悦-吕梁厨房设备回收

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厨房油烟排风设备

1、油烟排风罩按从内到外、自上而下的顺序，先用蘸过洗涤剂的抹布擦拭一遍，然后用干净的湿抹布擦拭一遍，再用干抹布擦拭一遍。

2、油烟排风管道内的排风扇及管道口处的引风机，酒店二手厨房设备回收，也要定期进行除尘清洗。

3、油烟排风罩每天班后擦拭一次，每周清洗一次。

4、油烟排风设备的擦拭方法有两种，饭店厨房设备回收，即常规性擦拭与一次性。

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酒店厨房设备可分为以下五类：电加热类、燃气类、制冷类、通风类和调理类。不同的设备有不同的***方法，不同的故障有不同的维修方法。

燃气类设备

包含设备：燃气炉灶，燃气型铁板烧、燃气意粉炉等。

1、定期检查燃气接口是否漏气，通气点火装置是否能正常点火，所有燃气开关、阀门都要检查。

2、日常维保：定期清洗冷凝器风扇扇叶，检查电机电流、线路、是否缺制冷剂等。

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厨房设备回收风机和净化器的选型和安装位置确定原则厨房的抽油烟离心油烟机-般应选用厨房低噪音风机，如管道较长或弯头较多时宜采用离心风机。

厨房室内的管路布置原则要遵循“短”原则，少用弯头，吕梁厨房设备回收，特别是大角度弯头

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厨房设备回收降噪、减震、防火、安全原则应符合相关的防火安全和控制标准。

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