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茶叶冲泡之泡茶的时间不宜少于一分钟
茶叶也并不是泡得时间越长越好,很多人觉得茶叶越泡越香,其实并不然。虽然浸泡时间不能过短,大板桌黑檀木,但一般以浸泡4-6分钟后饮用为佳。因为当茶叶泡得时间太久时,茶水中的***等物质会被***,而咖啡i因和鞣酸的含量都会增多,茶水会有苦涩感,还会使茶水变得浑浊。过多的咖i啡因会对***产生刺激性,而鞣酸也会妨碍人的消化功能。
除了浸泡时间外,还应注意泡茶用具和水温的选择。泡茶适用陶瓷壶或杯,不建议用保温杯,因为保温杯会使茶水较长时间保持高温,茶叶中的芳香油逸出挥发,印尼黑檀木大板,使茶香味减少。用沸腾的开水泡茶,会***很多营养物质,所以泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃,尤其是绿茶,如温度太高,茶叶被泡熟,便失去了绿茶原有的清香、爽凉味。
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什么是正确的泡茶方法?你不一定知道!
绿茶:
用80℃~85℃水冲泡,现泡现饮。绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,蕞好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被***,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。
冲泡绿茶蕞好用瓷杯。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润,过20秒或半分钟再冲水饮用,泡绿茶一般不盖盖子,否则茶汤会发黄。
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常见实木大板有哪些
橡木(白橡、红橡)
橡木也是大家所喜爱的一种装饰木材,橡木是俗称,真正橡木的学名叫做栎木,属于壳斗科、麻栎属,红橡叫做红麻栎,白橡叫做白麻栎,实际上红橡并不是真正的红色,而是木***偏粉红一些,白橡也不是白色的,而是浅***,这就造成了红橡白橡颜色i区别并不是非常大,橡木特点是重硬、纹理直,结构粗,色泽淡雅纹理美观,力学强度相当高,耐磨损,但木材不易于干燥锯解和切削,同时如大面积采用变形程度大,黑檀木大板,橡木花纹也有直纹和横纹的区别,直纹比较好看,价格也稍贵一些。采用橡木要注意一点,很多用东南亚橡胶木冒充橡木,在买木材、家具时要注意。对于橡胶木,辨别方法是橡胶木有异味,易虫蛀和腐蚀。
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