商用厨房设备是指适用于酒店饭店餐厅等餐饮场所以及各大机单位学校工地食堂的大型厨房设备；它的特点是产品种类多规格功率容量等各方面都比家用厨房设备要大很多价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质；其大致可分为大类灶具设备排烟通风设备调理设备机械类设备制冷保温设备。安阳宏淼商贸有限公司
不锈钢商用厨具的优势有哪些？
1.商用不锈钢厨具防水防火，耐高温，河南商用厨具，防渗透性好，表面光亮如新；
2.商用不锈钢厨具是可回收的，环保，***无味，不会产生任何辐射，真正的0甲醛；
3.商用不锈钢厨具的整体构造都很流畅，商用厨具定做，易清洗***，没有卫生死角，商用厨具市场，不会滋生***；
4.商用不锈钢厨具的抗冲击性很强，硬度高，非常耐磨，商用厨具采购，不会留下痕迹；
5.相比较其他材质，不锈钢是的好选择，它耐酸耐碱，表面强度高，韧性大，永远不会开裂；
6.商用不锈钢厨具可以满足多种美学要求，呈现出时尚、美观、大气的外观，比如抛光、压花、着色、电镀等。
商用厨具的安装
1. 厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。
2. 厨具的安装要求人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜（厨具下有调整脚）水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理，以防积水渗漏。
3. 安全，检查厨具五金件（铰链、拉手、道轨）是否安装牢固，吊厨是否安装牢固。
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