什么是食品生产许可证,它是什么行业需要办理的,难办理?想必很多人心中都有这样的疑问,那么下面就让我来带大家一起了解一下,什么是食品生产许可证。
食品生产许可证也就是通常所说的QS,是针对食品生产加工环节、生产区域而言申请的,并且是针对生产性质的***颁发的证书。比如比如从事蛋糕,豆类,酒类,牛奶制品特殊膳食食品、特殊***用途配方食品、婴***配方食品等等生产活动的企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,需由市一级食药监局审核办理《食品生产许可证》,县(区)级食药监局提供咨询服务。
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大家知道吗?在申请食品生产许可证的时候,对着我们使用的机器也是有标准的,接下来我们一起来看下吧。希望可以帮助到大家。
下面这些设备是一定要准备的生产设备水处理设备配料设备杀菌设备生产设备清洗消毒设备自动灌装封盖设备生产日期和批号标注设备防鼠防蝇设备计量校准设备检验设备空气净化设备而对于饮料类
必须检验的项目有
>感官
>净含量
>菌落总数
>大肠菌群
>标签在制度中有所体现
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SC则体现了食品生产企业在保证食品安全方面的主体地位,而监管部门则从单纯发证变成了持续监管。食品生产许可证的小编带大家了解SC产生实施。
自2015年10月1日起施行。开始启用新版食品生产许可证,食品包装袋上印制的“QS”标识(工业产品生产许可证),将被“SC”(食品生产许可证)替代,这意味着被广为熟知的“QS认证”即将退出历史舞台。“QS”体现的是由部门保证的食品安全,“SC”则体现了食品生产企业在保证食品安各方面的主体地位,而监管部门则从单纯发证,变成了持续监管。
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