

餐厅动线设计及布局还需要考虑有效利用设备、物品、空间和员工,满足安全和卫生规则并提供适宜的工作条件。同时,出于卫生和食品安全考虑,设计师应该严格禁止加工食品与垃圾共用一个通道,厨房应分别设置出入口,出进分开,保证传菜通畅与洁污分离。后厨是餐厅的心脏,动线设计不良,就好比供给跟不上前线打仗。好的餐厅动线会增加员工工作效率,提升上菜速度,给顾客好的用餐体验。而不合理的动线设计,则会造成管理上的不便,甚至影响营业额。


考虑使用墙体腰部部位的一些耐磨材料,尽量选择环保材料,如选择木器装饰、玻璃、镜子等进行局部墙保护处理,并能营造出清新、优雅的氛围,以增加食客的食欲,给人一种开放的感觉。
地表面的选择平滑,易于清洗的材料,例如大理石,工装设计效果图,瓷砖,地板,玻璃和局部下面的光源,浪漫的气氛,和易于制造神秘。
不同的桌子形状给人不同的感觉。正方形,工装设计图,圆桌紧贴,折叠桌灵活方便,不规则感神秘。
灯的造型不应该乏味,而应该足够明亮。它可以安装方便实用的拉灯和灯笼,工装设计公司,减少灯具的位置,或使用发光孔,通过软光,不制空间,而且获得亲切的光感。
餐厅可以把自己喜欢的绿色植物在角落里,饰以垂直空间的绿色植物。


芜湖工装设计-安徽米兰序装饰公司-工装设计图由安徽米兰序建筑装饰工程有限公司提供。行路致远,砥砺前行。安徽米兰序建筑装饰工程有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为装潢设计具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功!