铁锅在长时间使用后，在锅底会结上一层厚厚的烟垢，这些烟垢如果不及时清除，会延长食物加热的时间，发泡剂小苏打，浪费燃料。清除锅底垢，可以先用铁铲刮掉烟垢，然后在锅底倒上适量的小苏打和水，把小苏打和醋水均匀涂抹在锅底，让小苏打和水反应几分钟的时间，然后用清水清洗干净就可以了。小苏打还有很多其他用途，比如，小苏打可以用来发酵面粉，用来清洗水果和餐具等。
小苏打（碳酸氢钠）厂家电话
在我们的厨房里，应该都能看到小苏打(NAHCO3-碳酸氢钠）和生姜的身影，发泡剂小苏打碳酸氢钠，这两样东西很多时候做菜时是不能少的。
生姜可以给食材去腥提鲜，食品级添加剂小苏打（NAHCO3-碳酸氢钠）可以让面粉快速发酵，做面食的时候肯定少不了。
而除了在做菜时用到这两样东西之外，把这两样东西混合在一起，日常生活中能解决不少问题。
NAHCO3，发泡剂小苏打出口，好像是这样写的吧，又叫小苏打，可以用来煮稀饭，海可以用来除垢。碳酸氢钠（nahco3，或称酸式碳酸钠），武汉发泡剂小苏打，俗称小苏打，也叫做苏打、食粉、焙碱等。小苏打能溶解在水中，水溶液呈微碱性。纯净的小苏打遇热会放出二氧化碳气体，可用作糕饼...
将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味，也可以用小苏打兑温水，清洗冰箱内部。在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打，会起到很好的除臭效果。小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。
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