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防霉治菌，避免饲料在储存、运输、销售和使用过程中发生霉菌。大量生长和繁殖的霉菌污染饲料，不仅消耗、分解饲料中的营养物质，羊饲料价格，使马饲料质量下降、报酬降低，而且牲畜食用后会引起腹泻、而出现消化能力降低、淋巴功能下降等症状，严重的可造成。因此应十分重视饲料的防霉治菌问题。实践证明，除了改善储藏环境以外，有效的方法就是采取物理或化学的手段防霉治菌。

选购均匀度好的产品。均匀度不好的产品效果不佳，白山羊饲料，因为添加剂中有效成分所占比例很小，均匀度不好，拌入饲料中饲喂畜禽，吃少了不起作用。选购干燥、疏松、流动性好的产品。如有潮解、板结、色泽差，说明该产品已有部分或全部变质失效，不宜使用。选购容重小的产品。容重大的产品其载体大部分为石粉，羊饲料生产厂家，而成品在运输中石粉会分层沉底。

牛羊饲料的发酵过程是什么？二型饲料发酵剂应按发酵物料重量的0.2%（即千分之二）配制；发酵剂应用新鲜米糠稀释（注：米糠不是“整麸”）。米糠营养、透气性好，老米糠或全米糠营养不良，不好）。牛羊饲料将原料（约50%）与玉米粉、豆饼、鸡粪、菜籽饼、麸皮按一定比例混合后，加入稀释的Ⅱ型饲料发酵剂。调水时，先注意少加水。当接近要求（65%）时，缓慢添加牛羊饲料以防止过量水。如果加水过多，可重新调整干燥材料。