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电磁炉以电磁感应原理加热,当铁质锅具底部与陶磁面板结合,产生涡电流,使锅具本身发热烹煮,除灶具与锅体的接触面以外,随意触摸不会烫到。大功率电磁炉避免了燃气灶燃烧不充分产生的有***体,也不会有煤气泄漏引起的毒或火灾等***。而微电脑安全检知系统,更能聪明对应各种可能发生的意外。
本设备在使用过程中直接跟锅体接触产生热能,热效率几乎完全被锅体吸收,经实验而知,一日三餐,每餐四菜一汤,月耗电 70度至80度,平均每度电 0.463 元计算,全自动煮面炉定做,每月电费只需35元左右,比燃气灶更经济
商用电磁炉是由两个压倒性多数组成的:电子电路的一部分和功能性包装的一部分,电子电路的一部分包括输出功率板、母板、灯板电磁线圈盘及热敏电阻支承框架、散热风扇电动机等,功能性包装的一部分包括瓷板、塑料左右盖、 包括散热风扇支撑架、电源插头、输出贴纸、实际的薄膜等,与家庭用电磁炉相比,商用电磁炉的功率更大,15秒以内可以升温到300度,升温速度比石油炉和煤气炉高,形状上可以考虑另外的厚底和圆。
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