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羟丙甲纤维素(HPMC):为常用薄膜包衣料,溶于冷水形成粘性液故常用2-5%溶液作为粘合剂使用。制备:将HPMC加入部分80-90度热水,不断搅拌,再加冷水至所需量。
明胶:胶浆粘性较大,应保持较高温度防止胶凝,制粒物会随放置时间变硬,常用10-20%水溶液做粘合剂,生产中其会使片剂硬度增加导致崩解性能下降。
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压片糖果代加工厂家-压片糖果加工费用将食品原料经过提取或者粉碎后混合制粒、压片、包衣、灭菌、包装等多道工序,做成片状食品。可以从手续、选材、工艺等这几个方面来理解压片糖果代加工厂家-压片糖果加工费用
参数压片糖制造工艺流程:制糖粉→配料→混和→造粒→干燥→整粒→压片成型。
制造压片糖的工艺技术参数:制糖粉时需经80~100目筛滤,配料混和搅拌时间大约10分钟,造粒时应视糖粒直径而定筛网的筛孔尺寸。干燥时温度一般为60℃左右,颗粒水分为0.5%,压片成型时应控制环境湿度,相对湿度为60%以下。
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压片糖果代加工厂家-压片糖果加工费用制造机理主要是借着压力把颗粒或细粉距离缩小至产生足够的内聚力而紧密结合的过程。疏松的颗粒彼此间的接触面积很小,距离大,压片糖果代加工厂家-压片糖果加工费用有颗粒内的内聚力,而没有颗粒间的粘着力。
1、干淀粉:指含水量在8-10%间的淀粉,常用玉米淀粉或马铃薯淀粉,吸水性强并有一定膨胀性。较适宜水不溶或微溶性物料的崩解,对物料崩解作用差,因为原料遇水溶解产生浓度差,使片剂外面的水不易通过溶液层进入内部,阻碍内部淀粉吸水膨胀。干淀粉常用量:5-20%。用量较大会影响片剂硬度。使用前应预先干燥。
2、羧淀粉钠(CMS-Na):吸水膨胀作用非常显著,为优良崩解剂,价格较低,生物利用度高。常用量:4-8%。
3、交联PVP:崩解性能十分优越。
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