盐池滩羊肉-天津明欣餐饮服务公司-盐池滩羊肉天津直营店

天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。

羊肉，性味甘、温、***。入脾、肾经。羊全身是宝，羊吃百草，天津盐池滩羊肉专营店，故羊有“百药之库”之称。古人云：多吃羊肉，健康长寿。羊肉蛋白质含量高于猪肉，钙、铁也高于牛肉和猪肉，但脂肪、胆固醇含量却较猪肉、牛肉低。羊肉肉质细嫩，甘而不腻，是冬季温补佳品。李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中，盐池滩羊肉铺，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，盐池滩羊肉，五劳七伤”

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吃羊肉后不要马上就吃西瓜，西瓜是一种寒性水果，吃完以后羊肉的温补作用就不会变得那么好，而且脾胃功能也会受到影响。所以，吃完羊肉以后不要吃西瓜。当然，羊肉也不能和板栗搭配在一起吃，很容易出现的问题。

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羊肉采购主要从肉、皮、色、味几个方面入手。首先检查羊肉表面羊毛是否除尽，正常的羊肉肌肉色泽有光泽，红色肉色均匀，盐池滩羊肉天津直营店，脂肪洁白，呈淡***，表皮无风干，气味正常。如果出现羊肉表皮风干，肉色过深，有特殊味道则不建议采购。

如果门店在冬至期间***操作，***羊分割无法满足门店的售卖，可以根据实际情况采购羊前腿、羊排等部位肉，来缓解冬至时售卖压力。采购这些部位肉时要注意查看商品的生产日期、保质期，只有剩余保质期大于三分之二，内外包装日期相同才可以入库。