胡萝卜怎么做好吃
1、胡萝卜炒鸡蛋
胡萝卜炒鸡蛋特别好吃，再用它炒鸡蛋是需要准备一个胡萝卜，两个青椒，把它们全部洗净以后切成丝状，再把三个鸡蛋壳开到碗中调成蛋液，在炒锅中放适量食用油，把鸡蛋入锅炒成块状，取出后重新起锅放油，把胡萝卜丝和青椒丝一起入锅炒软加少量生抽和适量食用盐炒匀以后再把鸡蛋入锅炒匀就能出锅食用。
2、凉拌胡萝卜丝
胡萝卜丝做成凉拌菜特别好吃，在做的时候要准备一个青椒和两个胡萝卜，把洗净以后的胡萝卜切成丝状与切好的青椒丝放在一起，加适量生抽香醋和麻油，再放适量食用盐，白糖和鸡精调匀后腌制半小时就能装盘食用，这样的胡萝卜清爽河口特别好吃。
3、胡萝卜汁
用胡萝卜做蔬菜汁喝也特别好喝，在做的时候需要把新鲜胡萝卜洗净，以后切成块状直接放在果汁机中，然后加入适量纯净水，让果汁机工作，炸出胡萝卜汁以后装在杯子中放适量蜂蜜调味就能饮用。
胡萝卜的做法儿童爱吃
儿童多吃一些胡萝卜，对身体有诸多好处，想让儿童喜欢吃胡萝卜，可以把胡萝卜煎成饼给孩子吃，在做的时候要把新鲜胡萝卜切成细丝，放少量食用盐和胡椒粉腌制一会儿，等它变软以后扣开两个鸡蛋放到里面，再放适量纯净水调匀，然后放入面粉调成面糊，在平底锅中放适量食用油，取适量面糊入锅煎成饼状，见到两面微微发黄以后取出，降温后能孩子吃，他们都特别喜欢。
移植栽种辣椒苗方法
开始将辣椒籽洒在花盆中，浇上水盖上塑料布，然后，过几天再浇一次水，一般是2-3天浇一次水，约10天左右，辣椒籽就开始出芽了，晴天可以打开塑料布，见干就浇水。
等到阴天下雨时，可以将花盆中的辣椒苗用铲子挖出来，然后用手轻轻将多株苗掰开，让根系部分*带有根土。将需要栽培辣椒苗的地方挖出一小坑，深度比辣椒长（深）一些，有利于苗的成活生长。
然后将辣椒苗（带根土）放在小坑中间，然后用铲子将周围的土填在坑中（注意将辣椒苗扶正）。再将辣椒苗周围的土用手稍按一按或者用铲子拍一拍，让辣椒苗较稳当地种植在土中，不要有松动。*后再在栽培好的辣椒苗周围浇上水，这样容易让苗根与土壤充分结合成一体，有利于成活生长。
葫芦苗的培育
选优良品种，用新高脂膜拌种（可与种衣剂混用，能驱避地下病虫，隔离病毒，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率）再用20—30℃温水浸泡4小时。然后再用湿纱布或湿毛巾包起，放在25—30℃处催芽，春季早熟栽培于1月上旬播种育苗，2月上中旬定植。
***出苗后或子叶期移栽，幼苗移栽后，喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长。白天控制在20—25℃，夜间保持在10-15℃，超过25℃放风，降至20℃以下闭风，防止徒长。幼苗期适当控制浇水，不出现旱象不浇水。如需浇水需在晴天上午进行，浇水后要加强放风。
葫芦壮苗标准是：3—4片叶，株高10厘米左右，茎粗0．4—0．5厘米，叶片较小，叶色浓绿，叶柄长度相当于叶片长度，约30天育成。适时喷施新高脂膜在植物表面，能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。