广东***园食材统一配送来电咨询

蔬菜配送告诉您蔬菜在贮藏中要尽量降低呼吸强度，呼吸效果越旺盛，各种生理进程的改动越快，生命连续就越早，不利于贮藏。蔬菜呼吸强度的差异，视种类、种类、年岁而异。一般叶类呼吸强度比较大，果菜类次之，直根、块茎、鱗茎类蔬蘂比较小；晚熟种呼吸强度较强，早熟种较弱；幼龄期呼吸强度较强，老熟期较弱。此外，温度、大气成分、机械伤、病虫害等对蔬菜呼吸效果也有很大影响。温度高，呼吸强度大，在5-35℃间，每上升10°℃，呼吸强度塇大1-1.5倍，跨过35°C，呼吸强度大幅度降低；温度低，呼吸强度弱，消耗的养分也较少，但不能认为贮藏温度越低越好。降低空气中氧浓度，呼吸会遭到克制，***园食材统一配送，一般氧浓度降低到5%左右效果佳。受机械损害和病虫为害的蔬蘂都会使呼吸加强，在挑选贮藏样品时应除去。

以前自己自足的自然经济下人们吃得饱也穿得暖，如今生活条件改善了吧，人们却不敢随便吃了，更不能随便穿了。因为现在想吃点海味吧，评论说里面有管圆线虫了；想吃点鸭蛋吧，新闻垦说饲料加了苏丹红了；想吃大闸蟹吧，***说可能涉***了；就连孩子喝得奶粉也得精心挑选真让人无可奈何了........

民以食为天，如果商家都这样背着良心做生意，社会就要上演大结局了。可是，事实上还有很多负责任的企业真正地做到了为老百姓的健康着想，像万家欢蔬菜配送公司专门从事农副产品配送服务的物流公司，严格把关食品安全的关卡并逐步完善溯源制度，控制流程操作，从田地到餐桌全程跟踪保障食品健康安全，真正地向消费者保证质量。

比如说，星级酒店通常会有法餐或日餐，这会用到一些不常见的配菜或调味品。厨师长下了单，可不希望供货商的采购员居然连这个调料名字都没有听说过。再比如酒店突然来了一组尊贵的客人，临时要加几样重要的食材，酒店就希望供货商能常年储备一份冗余服务能力，随时待命随时响应，在节骨眼儿不误事。

再比如对***园来说，除了价格要合理外，还会有食品安全上的要求，这里的食品安全除了***颁布的******外，地方食品卫生管理部门和教委还会对***园的用餐食谱进行管理，有些食材大人可以吃，但禁止进入***食谱。