次氯酸水可以用于卫生机构、各类公共场所、食品加工、餐饮店、家庭等多种场合各种对象的消毒，包括内窥镜、***器械、疮口/创面、皮肤黏膜、空气、手部、物体表面和织物、水果蔬菜、餐饮具、二次供水设备设施的消毒等。
次氯酸***效果受有机物多少、使用***浓度、温度等因素的影响。消毒对象体系中的有机物多，杀菌效果相对降低；***浓度增加、温度升高，次氯酸发生器哪家好，均能使其杀菌作用增强。在未添加有机物的条件下悬液杀菌试验，有效氯含量50mg/L的次氯酸***在20℃-25℃、3min对枯草菌黑色变种芽孢的杀灭率达99.999以上，上海次氯酸发生器，在40℃时，同样有效氯含量的次氯酸水达到相同的效果仅需30s；而60mg，/L的次氯酸***在35℃，1min可以达到同样的杀灭效果。
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次氯酸水产品水是微酸性的电解水（pH 5.0至pH 6.5），一般是中性的，主要成分是次氯酸，范围为10至40ppm（由厚生劳动省）。次氯酸水发生器是一种比较卫生的清洁和消洁水生成器，需手并在相对时间后停下就可以自动生成电解次氯酸水，次氯酸发生器公司，因此洗手没有很多区别。
它可能导致堆积管道和设备的沉积物。高酸性水可能腐蚀金属，甚至使其溶解。碱性离子水是通过在直流侧使用含钙离子的饮用水进行直流电解（需要时添加乳酸钙等作为电解使得剂）在阳极侧产生的pH值为9至10的弱碱性电解水。碱性离子水设备。（另一方面，将在阴极侧产生的pH为4至6的微酸性电解水称为“酸性离子水”。）此外，要添加的电解剂限于批准用作食品添加剂的钙化合物。
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