常州火锅连锁加盟,四川味在小龙坎 (在线咨询)

　餐饮加盟店要注意的一些事项：

　　***是件大事，是有规律可循的经济活动。能讨价还价的项目，门槛低到加盟金免、权益金免、还送很多优惠，加盟商好像碰到好运。其实，这样的项目很有可能加盟以后加盟商发现承诺不能兑现，项目砸在手里。再好的项目，也需要一定数量的***和一段时间的***回报周期，不要被看起来很美的承诺迷惑。

　　加盟者不能仅仅看到加盟总部的表面现象，更要通过这种现象看到他们的本质，要通过接触来确定加盟总部是否存在陷阱。

　　餐饮创业能够选择一个有实力餐饮连锁品牌进行加盟的话，这会是一个很稳妥的创业方式，能让你少走弯路，火锅连锁加盟，创业成功更快人一步。

中国的火锅花色纷呈，百锅千味。 如四川的麻辣火锅，麻辣醇香，名扬天下；广东的海鲜火锅，钙骨火锅食而不腻，味美无穷。 北京的羊肉涮锅风味别致，吊人胃口。此外，杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味火锅”、东北的“白肉火锅”、香港的“牛肉火锅”、重庆的***火锅、子母火锅、上海的“什锦火锅”等，也风味别具，诱人馋涎，堪称为寒冬里的“席上春风”，为食客们所津津乐道。火锅的种类也有很多如四川麻辣火锅(可分为成都麻辣火锅和重庆传统老灶火锅)，***锅，素食锅(以各式蔬菜、豆制品为主，一般以黄豆芽与笋熬成汤底) ，冷锅鱼，肥牛火锅，海鲜火锅，啤酒鸭，涮涮锅，药膳火锅(可用排骨与鸡肉为主要材料)，瑞士火锅(新兴的甜口味火锅，主要有起士、巧克力火锅等)。

我国的火锅，历史悠久，源远流长。

浙江等地曾出土5000多年前的与陶釜配套使用的小陶灶，可以很方便地移动，可以算是火锅初级形式。北京延庆龙庆峡山戎文化遗址中出土的春秋时期青铜火锅，有加热过的痕迹。奴隶社会后期，出现了一种小铜鼎，高不超过20厘米，口径15厘米左右。有的鼎与炉合二为一，即在鼎中铸有一个隔层，将鼎腹分为上下两部分，下层一个开口，可以送入炭火，四周镂空作通风的烟孔有的鼎腹较浅，鼎中间夹一炭盘，人们称这种类型的鼎为“温鼎”，它小巧便利，可以说是一种较好的火锅了。