牛筋面机维护与*** 1、在过程中，需要经常给下面的轴承添加食用油润滑(上面的轴承可三个月加一次黃油)。 2、经常检查皮带松紧程度，如过松时需调整。 3、如停机时间过长，需把筒卸下，清洗并涂上少量食用油以防生锈(包括螺旋)
进料方法：应把面团拽成小块抛入机内，可根据出面条的生熟情况决定进料的快慢，如发现面条过熟可加快下料速度，如过生可放慢进料，生熟正常后均匀地进料。
工作原理：由电动机通过皮带传动，使主轴转动，从而使面团受到摩擦、挤压产生高温，牛筋面机，使面条一次性成熟。
以牛筋面机为例，牛筋面机从研发到出品，从成长到壮大是一条很艰辛的过程，但是，付出总有回报，无论牛筋面机的品种、型号、操作技术、性价比都有了很大的提升。牛筋面机在食品业的发展中占据着举足轻重的地位。
牛筋面机种类繁多，外形怪异，型号不一，牛筋面机有手工下料、自动下料两大类型，每个类型跟据产量不同还分出许多型号，用户可根据自身需要选择购买或者和厂家定制生产。
牛筋面机的出现，减轻了人们的劳动力度，节约的生产时间，提高了生产的效率，降低了成本，因此，牛筋面机为食品加工业做出了巨大的贡献。
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